pan cake 或 apam balik 的食谱？

melissa_m

谁有以上面糊的食谱？？
因为我家里没有烤炉所以只能试试看做这种蛋饼。。。
因为我朋友带来了罐头玉米所以一直叫我做～
谁可以帮帮忙？

qiqi116

Pancake 的做法。。。。
<<食谱>>
来自: Ohbin

材料：
1. 低筋面粉 160g+发粉2tsp（过筛）
2. 牛奶180ml
3. 蛋1粒
4. 油1tbs
5. 盐半茶匙
6. 糖20g

做法：
1. 混合以上材料，置放30分钟.
2. 用不粘锅煎.（不用放油）
3. 放两汤匙混合料，看到表面出现凹洞，便翻面。
4. 两面煎熟即可。

祝你成功！

minipotato

apam balik
星的食谱
http://hslingkitchen.blogspot.com/2009/07/apam-balik.html