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发表于 20-4-2009 11:40 AM
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发表于 21-4-2009 09:17 AM
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发表于 21-4-2009 10:52 AM
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请问“菜脯”是不是浅黄色的？！
Jusco有卖吗？！
谢谢！！！ |
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发表于 21-4-2009 12:02 PM
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菜脯可以炒粒粒，，就是菜脯切一粒粒，，长豆切一粒粒，，猪肉切一粒粒，，喜欢什么就切一粒粒，，一起炒。。。 |
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发表于 21-4-2009 12:27 PM
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原帖由 犀鸟之乡 于 21-4-2009 10:52 AM 发表 
请问“菜脯”是不是浅黄色的？！
Jusco有卖吗？！
谢谢！！！
巴刹有卖。。。
甜和咸的2种。。。
有切碎和没切碎的。 |
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楼主 |
发表于 21-4-2009 02:04 PM
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回复 22# disneymm 的帖子
就是每次都是煎蛋，所以吃腻了，想换下口味 |
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楼主 |
发表于 21-4-2009 02:07 PM
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回复 23# 犀鸟之乡 的帖子
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对，浅黄色的，不知JUSCO有没有哦，每次都是去巴刹买。 |
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楼主 |
发表于 21-4-2009 02:08 PM
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回复 24# dice 的帖子
全部都是一粒粒 |
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楼主 |
发表于 21-4-2009 02:09 PM
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回复 25# disneymm 的帖子
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有甜的啊？做麽我每次买都是咸的？而且要浸水才可以煮。 |
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发表于 21-4-2009 02:32 PM
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发表于 21-4-2009 03:59 PM
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原帖由 犀鸟之乡 于 21-4-2009 10:52 AM 发表 
请问“菜脯”是不是浅黄色的？！
Jusco有卖吗？！
谢谢！！！
菜脯，俗作菜餔、菜甫，即是蘿蔔乾，是臺灣、福建、廣東潮汕、香港和澳門地區常見的醬菜，「脯」常俗寫為「餔」，其實「脯」字才是正寫，「脯」的本意是肉乾，「菜脯」就是醃製過的蘿蔔乾，而閩南語習慣稱蘿蔔為「菜頭」，因此把醃蘿蔔乾稱為「菜脯」。常見有玻璃瓶裝出售，自製的話可以蘿蔔切粒、泡水。加糖、麻油、辣椒調味。是粉仔、狗仔粉、油渣麵等配菜，亦可用來配粥、做菜脯蛋等。
菜脯烟肉虾米煎蛋
菜脯炒饭
[ 本帖最后由 wonderoffice 于 21-4-2009 04:10 PM 编辑 ] |
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发表于 21-4-2009 04:10 PM
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原帖由 PinkBaby 于 21-4-2009 02:09 PM 发表
有甜的啊？做麽我每次买都是咸的？而且要浸水才可以煮。
有哦！！！ 我比较喜欢甜的。。 |
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发表于 21-4-2009 04:23 PM
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原帖由 PinkBaby 于 21-4-2009 02:09 PM 发表
有甜的啊？做麽我每次买都是咸的？而且要浸水才可以煮。
甜的深色一点的. 混和两种煎蛋, 另一番风味! |
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发表于 21-4-2009 04:32 PM
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甜的要怎么煮啊？
咸的，煎蛋一流 |
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发表于 21-4-2009 05:16 PM
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