+新菜咯❤❤凯丽茵~~快乐家常便饭

england

原帖由 凯丽茵 于 2008-11-21 05:40 PM 发表

番茄炒饭


~翻滚吧! 蛋炒饭..

好吃喔

凯丽茵

原帖由 hippopothomas 于 17-3-2009 01:20 AM 发表 我这样做法是要把大葱的甜味渗入鸡肉和马铃薯。不过你的做法应该也是可以吧，下次我试一试你的做法看。

试了要告诉我哦...

原帖由 england 于 25-3-2009 10:39 PM 发表



好吃喔

呵呵..谢谢赞扬..^^

blue_heart

我又来了... 你很久没有煮了哦... 加油加油... 餐单餐单...

凯丽茵

原帖由 blue_heart 于 1-4-2009 12:19 PM 发表
我又来了... 你很久没有煮了哦... 加油加油... 餐单餐单...

最近没去巴杀了。。。
所以都随便煮而已。。没有影像。。。
迟些又要考试然后大放假。。。
应该有一阵子会没上菜
不好意思哦。。。

神弓

不错嘛～凯丽茵～好久都没来你家做客了 我好想吃那盘炒意大利面哦，，，好好吃的样子哦 加油，加油...至于那个荷兰暑，我也有我的做法也 我是先爆香姜和蒜米，然后+鸡肉和暑仔进去炒一会，再+一些水和酱油+其它调味料和黑酱油进去焖到肉和暑仔软了就勾芡就好咯 你也试看吧～好味道哦

凯丽茵

原帖由 神弓 于 17-4-2009 02:17 PM 发表
不错嘛～凯丽茵～好久都没来你家做客了 我好想吃那盘炒意大利面哦，，，好好吃的样子哦 加油，加油...至于那个荷兰暑，我也有我的做法也 我是先爆香姜和蒜米，然后+鸡肉和暑仔进去炒一会，再+一些水和酱油+ ...

好的..有机会我会试试的...
可是勾芡是什么来的???
什么意思???怎样读?

神弓

勾芡,就是等到要煮好的时候，用玉米粉或暑粉一些+一点水进去拌均后开大火倒入煮好的鸡里拌均，这样汤汁就会带一些浓浓的，不会水水的，看了就好像是～色香味俱全哦 （勾欠）是这音...要把煮好的汤汁给它带点浓就要靠这样的东西咯 你去试看就懂咯

凯丽茵

原帖由 神弓 于 19-4-2009 07:58 PM 发表
勾芡,就是等到要煮好的时候，用玉米粉或暑粉一些+一点水进去拌均后开大火倒入煮好的鸡里拌均，这样汤汁就会带一些浓浓的，不会水水的，看了就好像是～色香味俱全哦 （勾欠）是这音...要把煮好的汤汁给它带点浓就要 ...

谢谢哦...解释的很详细....
我通常只是叫它为玉米粉...
原来勾芡的意思是和玉米粉的用处一样的...

凯丽茵

好久没更新了。。终于打完战了。。嘻嘻。。。
之前因为上课繁忙。。所以一忙就忙了整2年了。。
时间过得真快。。
为大家放上我今天的午餐。。

青瓜炒蘑菇~味道满香的
虾球豆腐~ 外表>不美<、味道>嘛嘛得<

LHTH

凯丽茵
祝你 ! 中秋节快乐 !





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凯丽茵

凯丽茵
祝你 ! 中秋节快乐 !





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LHTH 发表于 21-9-2010 11:47 PM

    哈哈~谢谢。。。我现在才看到。。。

凯丽茵

2012 上半年佳肴

DawnRose

哇。。。看了流口水。。。

凯丽茵

DawnRose 发表于 1-8-2012 09:03 AM
哇。。。看了流口水。。。

谢谢你的赞美。。。
停了一年多没煮。。
今年开始又重新进厨房了。。。

希望照片不会让你们失望。。=）

DawnRose

凯丽茵 发表于 1-8-2012 09:13 AM
谢谢你的赞美。。。
停了一年多没煮。。
今年开始又重新进厨房了。。。

加油哦 ！ 支持你 ！期待你分享更多的美食 ！

凯丽茵

DawnRose 发表于 1-8-2012 09:28 AM
加油哦 ！ 支持你 ！期待你分享更多的美食 ！

好的。。。一有煮特别特别的食物就会上载了。。。

凯丽茵

第一次煮的黑醋排骨


煮了那么多年。。
有没有进步呀？

38隐形人

嘿嘿不错喔

凯丽茵

38隐形人 发表于 11-4-2013 08:49 PM
嘿嘿不错喔

味道太辣了。。下次再试试。。。 呵呵。。

jade1187

凯丽茵 发表于 29-11-2008 02:46 PM
老青瓜汤~   清热

LZ的豆腐看起来好好吃哦~可以给我食谱吗？嘻嘻~向偷师一下