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楼主: b4dboyz

我住快熟面的特别方法[图]

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 楼主| 发表于 12-9-2005 12:57 AM | 显示全部楼层
连煮快熟面都要过冷河?
太讲究了吧……
嘻嘻……
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lily尹 该用户已被删除
发表于 12-9-2005 01:33 PM | 显示全部楼层
我感觉你们对吃的方面好讲究喔,吃个方便面还要这么麻烦的做啊?
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随风飘逸 该用户已被删除
发表于 18-9-2005 12:58 AM | 显示全部楼层
原帖由 lily尹 于 12-9-2005 01:33 PM 发表
我感觉你们对吃的方面好讲究喔,吃个方便面还要这么麻烦的做啊?



是咯。。是咯。。我也与你有同感。。。不过他们好像很享受。。。。给我煮就真的是“快熟面”咯!!越快越好。。。
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发表于 18-9-2005 10:39 PM | 显示全部楼层
香菇雞蛋快熟麵湯,味道也不錯。
我是先爆香油蔥,然後放入泡軟的香菇片炒香,接著將已經打散的雞蛋倒入鍋中,和香菇混合均勻,煎成金黃色,就可以倒入清水,煮開後才放入快熟麵和調味包,煮到麵條熟軟即可。
撒上蔥末、油蔥和胡椒粉,就是美味的一餐。
豐富點的,還可以加些肉碎、蝦仁、蟹柳、花枝等材料一起煮。
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发表于 31-10-2005 12:09 PM | 显示全部楼层
我比较喜欢金旦面,因为面比较爽口,比较硬!
反之,Maggie的面就比较软,很恶心!

我煮面的秘方:
1.金旦面(原味或咖哩味都行)稍煮片刻。
2.加入青菜(最好是脆脆的油菜)。
3.熟后,趁热倒罐Tuna Spicy在上面,不要搅拌,因为会影响美观。
4.趁热把面吃了吧!!
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发表于 6-11-2005 02:36 AM | 显示全部楼层
我的快熟面就比较丰富了
我放蘑菇,鲍贝,金针菇
还有贡圆,蟹味条。
我妈说我煮的快熟面很贵^^''
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发表于 2-4-2006 08:31 PM | 显示全部楼层
我 喜 欢 拿MAGGI 面 来 猪 干 捞 面~

一 样 放 进 滚 水 里 煮 软
放 入HOTDOG 跟 虾 等 等
( 放 一 半 的 粉 在 滚 水 那 边, 一 半 放 在 碟 子)
然 后 放 黑 酱 油 跟 猪 油/ 葱 油 在 碟 子 上
把 煮 熟 的HOTDOG 跟 虾 拿 上 来
然 后 把 面 过 滤
放 在 碟 子 捞 匀。。。 可 以 了~
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发表于 15-6-2007 07:15 PM | 显示全部楼层
原帖由 Wah!Cloudy 于 27-6-2004 08:37 PM 发表
连煮面也有言究。。。。。。。。

不讲究的话会吃腻的。。

还有别的风味的快熟面呢?
例如:TomYam或Asam Laksa风味的加鱼肉(忘了是什么鱼了),或超市里买些盒装鸡肉块煮清汤风味的,等等

其实未必得使用包装里的调味料,自己调味也行嘛(比较营养些)
加姜片,味道不错!

[ 本帖最后由 guineawolf 于 21-6-2007 02:36 AM 编辑 ]
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发表于 16-6-2007 11:55 PM | 显示全部楼层
这个年头。。
还有人不会煮快熟面的吗???
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发表于 9-4-2009 10:31 PM | 显示全部楼层
我不喜歡把蛋打破
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发表于 3-6-2009 06:32 PM | 显示全部楼层
期待楼主的辣椒虾米的煮法
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发表于 3-6-2009 07:19 PM | 显示全部楼层
开火加味精,早点归西
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发表于 3-6-2009 09:57 PM | 显示全部楼层
你吃的快熟面还真丰富,我最多只是放鸡蛋。
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发表于 4-6-2009 01:14 AM | 显示全部楼层
这样煮也没什么特别呀!
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发表于 12-6-2009 08:55 PM | 显示全部楼层
好像好好吃o。。
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