~葶@家尝便菜篇~~过年饼蟹柳丝芽菇饼紫菜片花生饼黄梨饼#152

vibee · 发表于 22-1-2009 11:42 AM

我的蟹柳丝的做法非常的简单

蟹柳丝做法：
1. 蟹柳 (买那些打开来已经有条纹的比较容易撕)
2. 把蟹柳撕成一条条后就可以下锅炸了
3. 用中火
4. 看到它转成金黄色就可以拿起来了

[ 本帖最后由 vibee 于 22-1-2009 11:45 AM 编辑 ]

vibee · 发表于 22-1-2009 11:46 AM

原帖由 bearlygalz 于 22-1-2009 11:39 发表
好开心看到你的回复！
哈哈！我已经买了材料！等下就去弄弄看！
第一次弄，不懂会不会成功？

记得不要太大火

一休的晴天娃娃 · 发表于 22-1-2009 07:51 PM

谢谢哦......明天做做看

vibee · 发表于 26-1-2009 08:37 AM

今天是大年初一
祝大家
恭喜发财

fayecyf · 发表于 3-1-2011 12:03 PM

我想看你的花生饼做法为什么看不到？

vivian@mother · 发表于 3-1-2011 01:13 PM

蘑菇汤

材料A：
马铃薯(小)    2-3粒
蘑菇 (大)       5粒
西芹             1支 (蒸熟/烫熟)
鸡 ...
vibee 发表于 31-10-2008 01:27 PM

我记得养生机有一个食谱是放面线的，那也不错。。。。

白娘 · 发表于 3-1-2011 01:40 PM

紫菜饼很好吃。。。我跟儿子读都很喜欢！请问两片春卷皮夹好紫菜，切条状之后，需要风干一阵子才下热油炸吗？。。

38隐形人 · 发表于 7-1-2011 08:12 PM

好吃好吃
这个一吃就吃不停

fss1488 · 发表于 12-1-2011 10:59 AM

看了楼主弄的炸蟹柳，迟些会去买回来试试。。谢谢分享

爱过你 · 发表于 13-1-2011 09:28 PM

请问楼主的蟹柳是超市都能买到的那种一包里面有一条一条的吗？炸好后不需再放任何调味料吗？会有味道吗？{:2_75:}不好意思哦好像问了很白痴的问题，只想弄得清楚点

yv0NnE · 发表于 17-1-2011 10:32 AM

我的蟹柳丝的做法非常的简单

蟹柳丝做法：
1. 蟹柳 (买那些打开来已经有条纹的比较容易撕)
2. ...
vibee 发表于 22-1-2009 11:42 AM

怎样才算是有条纹的????
还是你买什么BRAND的??
可是告诉我吗????

lhyap88 · 发表于 18-1-2011 03:05 PM

这几天做的过年饼
和大家分享

紫菜片做法在#163

[ 本帖最后由 vibee 于 20-1-2009 03:24 PM 编 ...
vibee 发表于 18-1-2009 09:31 PM

黄梨饼怎样做？？？

catlim · 发表于 19-1-2011 02:58 PM

请问黄梨酥用的菜油到底是什么油？
刀漂油吗？还是玉米油？
能不能用牛油替代？

apple0101 · 发表于 20-1-2011 09:00 PM

回复 191# yv0NnE

KAMI

annannju · 发表于 11-1-2012 01:02 PM

回复 181# vibee

我炸的蟹柳丝很硬，没有酥脆的感觉。是发生什么问题吗？还是有什么撇步可以改良一下？

shadow9757 · 发表于 11-1-2012 05:49 PM

为什么看不到照片的？？？

Rosemount · 发表于 13-1-2012 01:30 PM

Nicolepok · 发表于 17-2-2012 11:50 AM

Why cann't see the photo?

ehon · 发表于 17-2-2012 02:39 PM

好多过年饼，可是看不到照片

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蟹柳丝做法