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奶香大虾

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发表于 20-7-2008 02:43 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:
大虾 2只(200g/只),咖哩叶 3片,小辣椒 1条,白兰他 半汤匙,生奶 半小碗。

调味料:
细盐 1/3茶匙。

做法:
咖哩叶切细幼,小辣椒切丝。
大虾开背,下油炸熟隔油上碟。
烧热镬,用小火,下白兰他煮溶,然后爆香咖哩叶和小辣椒,下细盐和生奶,煮滚略搅后淋在大虾上即可了。


奶香虾姑



[ 本帖最后由 啊土 于 20-7-2008 04:54 PM 编辑 ]
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发表于 20-7-2008 02:26 PM | 显示全部楼层
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发表于 26-7-2008 10:08 PM | 显示全部楼层
第二张的看起来很开胃哦~
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