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谁会做素食的奶油虾
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发表于 25-4-2008 02:56 AM
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我也想学。。。。 |
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发表于 29-4-2008 10:27 PM
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发表于 30-4-2008 01:21 PM
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发表于 10-5-2008 08:01 PM
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我媽媽會。。  |
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发表于 10-5-2008 11:16 PM
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买外卖。。。  |
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发表于 11-5-2008 12:47 AM
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发表于 11-5-2008 11:18 AM
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发表于 11-5-2008 01:30 PM
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发表于 13-5-2008 12:36 AM
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发表于 13-5-2008 03:04 AM
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发表于 16-5-2008 04:33 PM
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没有人打算把做法分享吗?? 我也想学学。。
我妈妈试过。。不过。。。还好。。  |
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发表于 25-6-2008 08:35 PM
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回复 1# 戴雨轩 的帖子
材料:素蝦,牛油(小),carnation牛奶,咖哩葉,nestum熟麥片
1。用牛油,carnation牛奶,參在一起加些糖和少許鹽,中火慢慢攪, 攪到變糊狀,就可拿起,先放在碗里。
2。素蝦粘些面粉糊稍為炸一下,撈起。
3。麥片用小火炒香盛起。
4。用油炒香咖哩葉,然后放素蝦,放奶油一起攪勻,最后才放麥片攪勻就可盛起,美味又可口。大家不妨試試。 |
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楼主 |
发表于 29-6-2008 12:01 PM
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原帖由 L_Master 于 29-4-2008 10:27 PM 发表 
其实不难,但不知你指的是那一种口感的。
你会吗?可以教我吗?哪一种口干都OK
我最喜欢是里面是鲍鱼菇,果面粉拿去炸。。之后在做调味。。有虾的味道。。可是是素的,咸甜的还有kari叶 |
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楼主 |
发表于 29-6-2008 12:02 PM
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发表于 30-6-2008 12:40 AM
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PLS 有沒有人放上去的啊。。。。 我也想學。。。 |
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发表于 8-7-2008 02:43 PM
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回复 15# 戴雨轩 的帖子
一般做的奶油都是用牛油和牛奶去煮的,吃素是可以吃牛油和奶的,放麥片煮是干的,如果沒放麥片就比較濕,也可以的。 |
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发表于 15-7-2008 11:19 PM
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发表于 25-7-2008 08:33 PM
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我这里有另外煮法,但我没试过,大家也可以试试看
材料:素虾(略炸),奶粉,(A)小辣椒和咖喱叶,酱青
做法:奶粉加水拌成糊浆,用热油小火将它炒成奶沙状盛起,用热油将(A)料炒香,加入酱青及少许清水略炒,再加入素虾和奶油沙略炒,即可食用! |
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