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原帖由 绿草仙子 于 11-8-2008 11:35 AM 发表 愛吃,食譜在這裡哦~ http://cblog.cari.com.my/?79366/viewspace-137116.html
原帖由 爱吃 于 12-8-2008 06:19 AM 发表 謝謝,我逛去拿食譜了
原帖由 soluiapple 于 11-8-2008 10:27 PM 发表 我来爬你的帖......好多东西可以学哦....
原帖由 绿草仙子 于 11-8-2008 11:40 AM 发表 瑪麗安~ 只要蛋白打得好,戚風蛋糕不用加發粉都可以很高聳的。 我最新做的抹茶紅豆蛋糕沒有加發粉的。 畢竟這類膨大劑吃多了對身體不好。
原帖由 绿草仙子 于 12-8-2008 08:25 AM 发表 不客氣哦~ 我還有很多地方需要加油的,希望大家一起交流。
原帖由 soluiapple 于 12-8-2008 11:28 AM 发表 我从没做过面包。。蛋糕之类的东西。。。 也不敢去做。。。。 看到你们做好像很容易酱的
@cariinternet
原帖由 绿草仙子 于 12-8-2008 11:48 AM 发表 麵包重視的是材料的準確性,只要你把材料測量好了, 就可以是很好吃的麵包了。 還有一個就是麵糰攪拌~~用手也是可以,但是用手揉捏大概要20-30分鐘不等呢。
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