我吃的美食～～精緻法式鐵板燒

joyce52

其實喔～我本來是寫在另一張帖子～但是他們說不能貼那樣子多每天吃的東西！
但是因為大家都想看阿～所以我就放在美食帖子囉！～
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
昨天因為一整天會議關析～晚上才有空好好吃飯呢！～
我們選一家每一次經過會看到的御廚鐵板燒～我是因為那個廚師的高帽子吸引我想進來呢！
＜大馬看的料理鼠王電影點入＞
因為那電影讓我對那個法國菜很有感覺～有機會抽空去吃法國餐廳！
不過回台灣也想吃看看那個鐵板燒呢！～
門面很不起眼喔～我是經過三次才發現呢！但是每次生意都很好！

這是他的椅子～像不像那個法國電影裡面椅子呢！因為太多人拍不到空位置！ ＼

很素雅的盤子～！

沒有上菜之前先看看他得裝潢吧！

先上白飯跟洋蔥湯～還有一個熱的養生茶！也有咖啡！不過晚上不喝咖啡呢！

看到嗎？就是高帽子廚師～哈哈還挺帥呢～也很細心喔～會問你會不會太鹹太辣～等等！
先來盤清炒高麗菜～現在台灣菜價很高呢！～一顆高麗菜就要一百多元以上喔！～貴商商～

今天我點的是雪魚排～老虎吃的是小羊排～哈我的是愛心魚排耶
煎差不多時候～廚師把薄荷醬加入蒜泥調味～準備加入羊排中～好好吃樣子

這個蓋上蓋子悶煮就是我們的蘆筍～我喜歡吃鐵板燒是因為他是剛弄好的！
不同一般鐵板燒～這是比較走精緻路線～一版有的鐵板燒都是先弄好一堆醬料再淋汁～不是很鹹就是很油膩！

哈哈我的愛心雪魚排也好囉～真是太美味拉～裡面的肉是很滑喔！
別看看他樣子好像是很鹹口味～其實是很美味的喔！～

這是老虎的羊排～只有一個字可以說～嫩～

再來就是我們加點的蔥蛋喔～你看這個蔥花蛋～猜猜看這一盤有幾顆蛋？？
答案是一顆～因為他把他打得很發泡～所以弄起來很美味～現在台灣蔥也很貴～一斤就要台幣幾百元！
很誇張～吃到這樣子多菜～好幸福喔～

最後一個甜點是美味的布丁～好好吃喔～很幸福喔～
我覺這家不同於別人的店家是～因為他很重視客戶吃的感受！
味道也不是很重口味～空氣整個氣氛很溫馨～！～有機會來台灣也要吃吃看鐵板燒喔！

artchala

好吃好吃
羊咩咩会骚吗？
原来鳕鱼也能够这样做啊？因为在我印象中，鳕鱼是清蒸就好 而我也是这样弄罢了！担心破坏掉它的嫩滑口感

joyce52

不會騷~你要煮之前我教你~你根本不知道你吃羊肉喔!~
等你把那個魚煎來吃看看~我覺得他很多手法是以前我們看到不一樣的
不油膩又好吃~

ppyypiggy

好好吃的鐵板燒，請問這家店在哪裡呢？

joyce52

你是台灣人對嗎?這家餐廳在台灣的桃園

ppyypiggy

原帖由 joyce52 于 8-12-2007 02:34 PM 发表
你是台灣人對嗎?這家餐廳在台灣的桃園

我是大馬人，但人在中壢唸書．

joyce52

那你是念那個中原大學嗎?喔喔~你要來這邊吃可能要先搭火車到桃園囉!~然後換計程車呢!
很可惜喔~我大馬的朋友上這週四才回去呢~他們來台灣玩

missingma

看起来很不错

楼兰夜雪

谢谢楼主分享