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请问大家都用什么材料煮粥
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我都是用potato，金瓜，鸡肉等。
吃到闷了很想换下口味，希望大家可以跟我分享。
谢谢 |
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发表于 26-5-2007 02:40 AM
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我喜欢蔬菜粥，也是最常做的粥类，但是很久都没有做了，因为天气太热，吃粥更热
材料
白菜
包菜
红萝卜
白萝卜
黑木耳
干冬菇
泡软的腐竹
全部切丝，加入已经熬成粥的白粥里面，再加入海盐，胡椒粉调味即可
我喜欢蔬菜的比例多过粥，很甜 （大约3:1） |
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发表于 26-5-2007 12:03 PM
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发表于 19-8-2007 11:10 PM
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鱼片粥 煮到将熟的时候加鱼片还有姜丝盐捞起的时候加胡椒粉和葱
红薯粥 红薯切小块和米一起煮同上
皮蛋瘦肉粥 粥快好的时候加皮蛋和瘦肉进去煮 盛出来加点盐,香葱,白胡椒粉 |
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发表于 28-8-2007 08:13 PM
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发表于 29-8-2007 04:10 PM
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我喜欢妈妈煲的咸肉粥。
用江鱼仔熬汤煮粥后加入自制的肉丸。 |
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