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你喜欢怎样的素食餐厅(谈自己的愿望)
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大家好,我们谈的是素食,我们倡导的是素食文化,所有的一切简单些就是“吃”,即便它简单,但我们不可把它看的庸俗,如果那样,任何东西就没有了意思,同样,我们也不能把它理想化,因为,它就是我们生活中无时无刻不需要的,所以,吃出素食的时尚,吃出素食的文化,吃出素食的品味,就是我们素食餐厅的追求。在这里我希望大家谈一谈,自己心目中的素食餐厅应该是什么样子?应该具有什么特色?
不一定面面俱到,但要有自己独到的见解!
其实,只要是您看到的,见解一定独到!
欢迎大家发言! |
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发表于 19-4-2007 10:49 AM
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恩,你是有打算要开素食餐厅喔?嘻嘻
我觉得呢,要舒服和温馨罗!让客人一进去就会觉得回到自己家一样的感觉。
首先要考虑是中餐的素食还是西餐的素食餐厅?
因为主题很重要呀!会影响布置和气氛。
我在大陆见过很多素食餐厅,大部分都是用宗教化的布置,一进去就知道老板是佛教的,不是不好啦!只是会让不是佛教的客人觉得很奇怪,比如印度人,外国人,还有基督徒,对吗?
餐厅要有自己的风格和格调,可是不一定要涉及到宗教的形式呀!这样,将会吸引更多人进来品尝素食的。你说对吗?
Js |
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发表于 19-4-2007 11:03 PM
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不要素料、不要味精、不要油腻,这就够了
不过,应该很难吸引到非素食者来吃咯 |
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发表于 22-4-2007 03:06 PM
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