素食NASI LEMAK

留心语

有谁会煮素食NASI LEMAK? 教教我...

寻找star

放椰汁在饭里面煲,应该就可以啦.....

留心语

原帖由 寻找star 于 17-12-2006 02:22 PM 发表
放椰汁在饭里面煲,应该就可以啦.....

那么辣椒怎么做?

寻找star

原帖由 留心语 于 19-12-2006 06:26 PM 发表



那么辣椒怎么做?

不好意思哦....
这我就不会弄了..
不过我妈以前很会弄哦...
可惜到现在我还比较会吃而已...

junjun^_^

有素食的nasi lemak 啊 ?

msong

辣椒用了一樣的哦,就不要放蒜頭悤頭就好啦,放一些冬菇頭(素羊肉)進去就ok啦....

msong

原帖由 junjun^_^ 于 25-12-2006 09:32 PM 发表
有素食的nasi lemak 啊 ?

有阿...你沒吃過?

katrina2399

原帖由 留心语 于 19-12-2006 06:26 PM 发表



那么辣椒怎么做?

我用chili boh，再加点糖，盐，asam水一起煮..还有素江鱼仔。

自在龙

原帖由 katrina2399 于 28-12-2006 10:44 AM 发表

我用chili boh，再加点糖，盐，asam水一起煮..还有素江鱼仔。

如果买chili boh时，要小心看看里面的成分哦!因为有些有蒜头的

留心语

原帖由 katrina2399 于 28-12-2006 10:44 AM 发表

我用chili boh，再加点糖，盐，asam水一起煮..还有素江鱼仔。

谢谢...我会试试的...

katrina2399

原帖由 自在龙 于 29-12-2006 10:57 PM 发表


如果买chili boh时，要小心看看里面的成分哦!因为有些有蒜头的

是吗？

我无所谓，因为我没避忌蒜头和葱。

自在龙

原帖由 katrina2399 于 30-12-2006 10:17 AM 发表

是吗？

我无所谓，因为我没避忌蒜头和葱。

哦 为什么呢? 你吃素几久啦

katrina2399

原帖由 自在龙 于 30-12-2006 01:43 PM 发表


哦 为什么呢? 你吃素几久啦

沒爲什麽。。因爲不為宗教吃素。
吃素3年多而已。

自在龙

原帖由 katrina2399 于 30-12-2006 02:29 PM 发表

沒爲什麽。。因爲不為宗教吃素。
吃素3年多而已。

原来  你身边有朋友也是素食者吗?

raymondha

素食nasi lemak呢.. 在ss2的不錯. kelana jaya也還可以.

GUDUZHIREN

素 NASI LEMAK (供15 人份量）

（A) 香菇辣椒糊
材料 ：辣椒糊 300 克 、香菇腳 100 克 、楓甘葉4 片。

調味 ：亞三膏水 3 湯匙 、7 湯匙糖、半湯匙素調味料 ,半湯匙匙盐。

步驟 ：1。 香菇腳泡軟后，攪碎。
        2。熱鍋，假如少許有，倒入辣椒糊炒香。
        3。把（1）加入（2）， 炒香。
        4。加入調味。

（ B )  配料 ：花生、黃瓜、番薯、油。

  步驟 ：1。炒香花生，待用。
         2。把黃瓜切成片，待用。
         3。把番薯切成條狀 ，用油炸香 。

（ C )  耶漿飯 ：白米 4 杯、丁香5 朵、桂皮 2 寸、八角 2 朵、2 湯匙油、椰漿 20 克。
  步驟 ：1。用油炒香丁香，桂皮， 八角。
         2。八白米洗淨 ， 加入水。
         3。把（ 1 ）倒入 ( 2 ) 中.
         4. 假如椰漿.
         5. 煮熟 .
         6. ( C ) 熟后 , 與 ( A ) 及 ( B ) 一起享用.

mapler傻瓜

新山皇后花园也有个不错的nasi lemak。。。
可是我忘记哪里是什么block了。。。
从新pasar那里去tasek plaza就会看到了。。。
那边整排都是素食的档口。。
不过可惜只有早上而已。。。

SotPlak

原帖由 katrina2399 于 30-12-2006 10:17 AM 发表

是吗？

我无所谓，因为我没避忌蒜头和葱。

我也是~~

小語

我只知道江鱼仔是用蘑菇丝代替