健康素食 — 素食可以吃的更健康

海風

前些日子，開了個帖：素食者不能吃的食物；突然想開這個帖，讓大家可以交流，如何吃素吃的更健康？希望大家能吃素吃得更有信心、更快樂！
大家有何心得，請大大方方的來分享吧!謝謝！

海風

吃素的朋友每天的其中一餐，最好有吃到黑色的食物，如：香菇、黑木耳、紫菜、海帶，這些食物可以補充我們素食後所缺乏的維他命。

种花凡人

保留一部分的生食，例如水果及沙律。可以增加维他命的摄取。

海風

可以喝一些花草茶和新鮮的果汁或蔬菜汁。