加州大学洛杉矶分校的研究团队发表在发表在《抑郁与焦虑》上的研究发现，吃黑巧克力可能会积极影响情绪并缓解抑郁症状，这是首次说明巧克力的消费类型与抑郁之间的关系。 加州大学洛杉矶分校的研究人员与加拿大卡尔加里大学和阿尔伯塔省卫生服务局的科学家合作，对来自美国国家健康和营养检查调查的13626名成年人的数据进行了评估。研究人员根据患者健康问卷中的巧克力消费量的得分进行评估与抑郁症状之间的关系。 在横断面研究中，还考虑了一系列其他因素，包括身高，体重，婚姻状况，种族，教育，家庭收入，体力活动，吸烟和慢性健康问题，以确保研究仅测量巧克力对抑郁的影响症状。 在对这些因素进行调整后发现，在两天内吃了任何黑巧克力的参与者比完全不吃巧克力的参与者有临床相关抑郁症状的几率低70%。与完全不吃巧克力的人相比，吃巧克力（不只是黑巧克力）的参与者中25%的人报告有抑郁症状的可能性也较小。然而研究人员发现，任何非黑巧克力消费和临床相关抑郁症状之间没有显著联系。
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发表于 16-10-2019 12:35 PM
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