为社么有些素食者有吃蛋但不喝牛奶

sad_novice

有点不明白罗
因为吃素假如是吃健康的话，所以吃鸡蛋，但为社么不喝牛奶咧？牛奶也是很重要（健康）的。。。

但假如不是吃健康的却又吃蛋不喝牛奶
就怪怪的感觉。。。因为我觉得鸡蛋始终比较接近＂肉／生命＂，牛奶就比较远。。。

不是吗？

[ 本帖最后由 sad_novice 于 22-10-2005 02:05 AM 编辑 ]

唔讲得

其实俺觉得如以健康养生观念吃素，应该蛋、奶都可以食用啊……。

唔讲得

佛教出現於印度的時候，佛教徒並沒有特殊的飲食習慣和規定，因為印度是一個宗教信仰普遍的國家，凡是有宗教信仰的人，一定有大同小異的飲食觀念。所以，原始時代的佛教徒乃至出家的比丘、比丘尼，過的是沿門托缽，所謂「一缽千家飯」的飲食生活；他們不選擇托缽的物件，也沒有所謂潔淨或不潔淨，神聖或不神聖的飲食禁忌，為的是一律平等、廣結善緣。相沿迄今，斯里蘭卡、緬甸、泰國等上座部的佛教區域，還保留著當時的古風，也就是供養者供養什麼就接受什麼，沒有選擇、挑剔的餘地，只要不是特為某一些托缽者而殺，縱然魚肉等食物，也不拒絕，這就是為什麼南传佛教不規定必須素食的原因。

素食是佛教所強調和鼓勵的，如果能夠辦到的話，這是基於慈悲的立場，不是現代人為了健康和經濟的原因。事實上，肉食既傷慈悲，也的確有損健康，所以，北传經典如《梵網經》、《楞嚴經》等都強調素食，嚴禁肉食。

至於葷腥，應有分別，所謂「葷菜」，是指具有惡臭味的蔬類，例如：大蒜、蔥、菲菜、小蒜等。《愣嚴經》說：葷菜生食生嗔，熟食助淫。在比丘戒律裏面則規定：吃了葷菜要單獨住，或者距離他人數步以外，並位於他人下風而坐，或者必須漱口至沒有惡臭為止。這主要是為了不擾亂大眾，所以，不得食葷。並且在誦經之前，為了不使聽經的鬼神發嗔和起貪，最好不吃葷菜。所謂「腥」就是指肉食。辣椒、胡椒、五香、八角、香椿、茴香、桂皮等都算是香料，不算葷菜，不在戒律所限。

至於不得飲酒，在印度乃是佛教徒的特色，其他宗教不僅不戒酒，甚至認為酒能通神。本來釀酒不須殺生，並且可以成為藥物之一種，不應列為宗教的禁忌；但因為佛教重視智慧，若多飲酒容易亂性，而飲酒之後還能夠自制而不致昏亂的人不多，所以，為了保持經常清醒，利於精進的修行，特別是為了達成修定的目的，必須戒酒。至於一般大眾，若據孔子所說的「飲不及亂」，無傷大雅。所以若受五戒而不能戒酒，也可以捨掉酒戒或不受此一酒戒，還不失為三寶弟子。

若將酒當做菜的佐料，如已沒有酒味，失去醉人的力量，應該不在酒戒之限。故在中國的新興宗教──所謂理教也戒酒；當在必須用酒的場合，以醋代理，例如以醋代替烹飪的佐料，因為此時的醋已無酒性。

如果進入葷菜館或居家時家人之中有人吃素，也有人吃葷，能夠使用葷素兩種不同炊具和食具，是最為理想。因為葷素的氣味不同，對於飲食者的感受也不一樣，為了習慣上的理由，保持清淨是必要的。可是禪宗的六祖惠能大師，在開悟傳法之後，隱於獵人隊伍之時，僅吃肉邊菜，而避菜邊肉。不吃肉是為了慈悲眾生，還吃菜是為必須生存，因此在生活條件不許可強求的條件下，用肉食的炊具來煮素食，那也不是不能接受的事。

對於菸、麻醉品的觀念，在佛制的戒律，可因病而由醫生處方使用；不僅是菸，乃至於酒，在不得不用的情況下，不算犯戒。當然，不能假藉治病而貪口腹之欲去吸飲菸酒和麻醉品。抽菸是為防止瘴氣，在瘴癘發生和彌漫的地區，出家人可以適量地吸菸；否則，為了威儀，應該戒除。若是為了刺激、嗜好、無聊等原因而抽菸，那就不為佛戒所許。在南方熱帶地區，嚼檳榔也是為了防止呼吸器官感染疾病；但是在不為治病的情況下，那就成了有失威儀和損傷形象的一種惡習。

菸、檳榔都非飲食中的必需品，對人體少用是為了治病，多用則有害無益。例如：酒精過量者中毒；菸的尼古丁則傷肺損氣並為致癌的原因；檳榔的液汁，有損牙齒的健康，令琺瑯質受到腐蝕，佛教徒能夠不用最好不用。

至於蛋類，應該是屬於腥類，因為它可以孵成為雛，而且它的味道，就是腥味，如果持素清淨的人，最好不吃。雖然現在養雞場所產的雞蛋，是無性的，在消費市場所買到的都是屬於無生命的；但它很顯然地並非植物，若從殺生的立場，吃無性卵，不算犯戒，也無損於慈悲，若以素食的習慣而言，便應當避免了。

最好，關於乳製品，不屬於肉食，也不屬於腥食，因為牛羊吃草及五穀，所產的乳汁也不含腥味。飲乳既未殺生，也不妨礙牛犢、羔羊的飼育，而且是由人來飼養、控制乳量的生產，不會影響雛兒的生長與發育，所以，在佛的時代，普遍飲用牛乳，而且將乳製品分為乳、酪、生酥、熟酥、醍醐等五級類，是日常的食品，也是必需的營養品，不在禁戒之列。

我也不知道叶。。
人家问的时候。。。我就只是笑笑得带过。。
我个人认为。。只要是不把动物杀死的。。就没关系吧。。。

sad_novice

原帖由 唔讲得 于 13-10-2005 12:09 PM 发表
其实俺觉得如以健康养生观念吃素，应该蛋、奶都可以食用啊……。

就是啊
我的意思是，既然都吃蛋了，为社么不喝牛奶

唔讲得

还有，五辛/荤也可以食用呀～。
总自那食物不是通过杀生取其肉的都可以嘛～。

sad_novice

原帖由 唔讲得 于 15-10-2005 01:27 PM 发表
还有，五辛/荤也可以食用呀～。
总自那食物不是通过杀生取其肉的都可以嘛～。

这就是我不明白的地方
有个朋友的朋友，是完全素食者，学校的食堂是不吃的
只有每天吃白饭，不过他有吃蛋，奇怪的是不喝牛奶

唔讲得

可能那位朋友是以宗教观念吃素罢……。

尊重生命 眾生平等。。。。。

sad_novice

原帖由 唔讲得 于 16-10-2005 08:03 AM 发表
可能那位朋友是以宗教观念吃素罢……。

以宗教来说，鸡蛋也还不是一样不能吃吧

唔讲得

原帖由 sad_novice 于 17-10-2005 12:57 PM 发表

以宗教来说，鸡蛋也还不是一样不能吃吧

＃3的转贴：什麼是佛教徒的飲食觀？

至於蛋類，應該是屬於腥類，因為它可以孵成為雛，而且它的味道，就是腥味，如果持素清淨的人，最好不吃。雖然現在養雞場所產的雞蛋，是無性的，在消費市場所買到的都是屬於無生命的；但它很顯然地並非植物，若從殺生的立場，吃無性卵，不算犯戒，也無損於慈悲，若以素食的習慣而言，便應當避免了。

siying340

我沒聽過有人吃齋吃到連奶也不能喝叻!奶也不是渾的啦!如果是這樣,他們的孩子,不是要喝開水長大嗎!人奶也是奶哦!
還有!連如來佛主都能喝牛奶了,為什么我們這些凡人不能喝呢????

唔讲得

～冲茶都要用奶啦……。

原帖由 sad_novice 于 13-10-2005 11:52 AM 发表
有点不明白罗
因为吃素假如是吃健康的话，所以吃鸡蛋，但为社么不喝牛奶咧？牛奶也是很重要（健康）的。。。

但假如不是吃健康的却又吃蛋不喝牛奶
就怪怪的感觉。。。因为我觉得鸡蛋始终比较接 ...

因为，有些人不喜欢奶的酥味。。但是，冰淇林就可以接收。。哈哈

原帖由 唔讲得 于 18-10-2005 07:42 AM 发表
～冲茶都要用奶啦……。

我喝茶是没放奶，放奶我会喝了不舒服。

tloo7

原帖由 唔讲得 于 13-10-2005 12:11 PM 发表
這就是為什麼南传佛教不規定必須素食的原因。 ...

最近谈到修佛人对素食观念。
其实真正修佛人不会说一定要吃素，象缅甸，泰国等，减少或全素当然是好，他们人家给什么就吃什么。

其实素食在不同地方会有不同观念。
象我们这里的华人修佛是多于作给人看，作个榜样，劝人行善。

在缅甸，泰国等国家，修佛大多是自修的。
出发点，文化有点不一样。

hansheng

如果您是持素的佛教徒，那麼，愿您看看清靜僧的開示，下邊舉一點點：

「凡屬有知覺者，皆不宜食，雖無知覺，然有生機，如各種蛋，亦不宜食。牛奶食之無礙，然亦取彼脂膏，補我身體，亦宜勿食」
-《印光大師文鈔續編?卷上》頁81。複鮑衡士居士書。

「雞卵之食否，聚訟已久，然明理之人，決不以食為是。好食者，巧為辯論，實則自彰其愚。何以故？有謂有雄之卵，有生不可食，無雄之卵，不會生雛可食。若如所說，則活物不可食，死物即可食，有是理乎？此種邪見，聰明人多會起，不知皆是為口腹而衒己智，致明理之人所憐憫也。
-《印光法師文鈔三編上?卷二》頁346-347。複真淨居士書。

http://www.drbachinese.org/onlin ... gBangHe/261-280.htm
272.
問：佛弟子是否可食用蛋類？
宣化上人：你要是嘴饞願意吃營養的東西，那又何必來問我？

273.
問：為什麼素食者不能吃蛋呢？
宣化上人：沒有男女﹝公雞、母雞﹞一樣可以孵出雞來。以前的人不懂這個道理，他說不可以，並沒有什麼證據的。吃雞蛋的人他為什麼要說這種理論？就是他想要吃雞蛋。雞蛋不論有沒有公雞都會生小雞子，不會不生的。《楞嚴經》上說：「卵唯想生。」

http://book.bfnn.org/books2/1223.htm  宣化上人開示
我們再要「勿以善小而不為，勿以惡小而為之。」不要說善小就不做，惡事很小我要做，做了也不要緊。譬如吃齋，說吃個雞蛋沒有關係，將來你去做雞的時候，就知道是從吃雞蛋來的。就這一點點小的問題，你弄不清楚，那叫「善惡夾雜，果報不爽」，不是很好玩的。

sad_novice

我不是佛教的

不過我朋友的朋友是,我奇怪的就是
他堅持到 外面的菜一律不吃,因為鍋不乾淨吧,就天天雞蛋白販+醬油
牛奶也不喝

雞蛋比牛奶更接近肉不是嗎,為什麼卻吃雞蛋不喝牛奶
假如喝牛奶 不吃雞蛋才對嗎不是咩

katrina2399

那楼主你有没有问那位朋友，为何不喝牛奶啊？只有他可以回答你，为什么不喝。

假如不以佛教的素食观念，在西方的素食观内的全素是不吃蛋和乳制品，包括牛奶哦。

你可以参考John Robbins的<新世纪饮食> Diet for A New America，他称肉、蛋、乳制品为三恶。他不以宗教，反而以健康和环境为理由。
这本书很赞，值得一看。也能帮助你理解为什么有些人不吃这三样东西哦。

[ 本帖最后由 katrina2399 于 25-10-2006 05:21 PM 编辑 ]

katrina2399

原帖由 siying340 于 17-10-2005 08:00 PM 发表
我沒聽過有人吃齋吃到連奶也不能喝叻!奶也不是渾的啦!如果是這樣,他們的孩子,不是要喝開水長大嗎!人奶也是奶哦!
還有!連如來佛主都能喝牛奶了,為什么我們這些凡人不能喝呢????

人奶与牛奶不同。
假如人生出来是喝牛奶，那为何会出现人奶？人奶的出现必定有它的理由，就是婴孩的食物。
况且婴孩到了一定的岁数是不必喝奶的，还有其他食物可以替代吧。