买牛奶不看外包装你就傻了，这些奶才能给孩子喝！

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买牛奶不看外包装你就傻了，这些奶才能给孩子喝！

文/俏妈

前几天写了一篇关于孩子1岁后可以开始尝试喝牛奶的文章，结果很多宝妈留言催着让我介绍几款适合宝宝喝的牛奶产品，看来大家更喜欢“简单暴力型”的推荐方式啊。

@半 夏：懒妈们希望看到俏妈推荐喝什么牌子的牛奶……

@云子：期待着下一篇喝什么牌子的奶。

@小树根：有点笨，可以具体说下买什么牛奶吗？比较懒，看不懂配料……

好吧，为了准备这篇文章，我花了半天时间跑了几家大型超市，对当前货架上的奶制品大致了解了一下，发现每家超市出售的牛奶产品差异性并不大，大家耳熟能详的一些大品牌的奶制品基本上每家超市都能轻松买到。

授人以鱼不如授人以渔，与其把一堆奶制品名称像报菜名似的一股脑列出来，倒不如把给孩子挑选牛奶的一些基本方法分享给大家，这样的话下次你去超市时就能轻松辨别与选择了。

一、纯牛奶品牌推荐

国内产品推荐：光明优倍、蒙牛特仑苏、蒙牛现代牧场、伊利金典等

进口产品推荐：新西兰安佳Anchor、德国欧德堡、澳洲鲜语牧场MouMilk、德国好沃德Hochwald、德国牧牌MUH、德国Arla爱氏晨曦、瑞士艾美Emmi、美国有机谷organic valley、法国兰特Lactel、澳洲德运Devondale、澳洲宝利氏Pauls、新西兰恬源CountryGoodness等。

个人建议：我列举的都是国内外比较知名的牛奶品牌，大家购买的时候一是要记得买这个品牌的纯牛奶或巴氏杀菌乳系列，但因为巴氏奶需要冷藏而且保质期很短，所以进口牛奶一般都是常温UHT奶。以上推荐品牌牛奶在超市或网购都能买到。

二、给孩子挑选纯牛奶的原则

纯牛奶，也就是除了牛奶以外没有添加任何其他成分，所以咱们尽量不要选择配料里有白砂糖、各种添加剂、营养素以及食用香精的奶制品。超市的纯牛奶一般有巴氏杀菌乳和常温纯牛奶两种，挑选前还需要记住这几个小常识：

1岁后，可以给宝宝喝纯牛奶或脂肪含量只有2%的低脂奶。

不要给2岁以下的宝宝选择脱脂奶，因为脱脂奶中的蛋白质和矿物质含量太高，并不适合这个阶段的宝宝。

2岁以上可以饮用低脂奶，5岁以上可以饮用脱脂奶。

（某款巴氏杀菌乳的外包装说明）

巴氏杀菌奶虽然营养保留略高于常温纯牛奶，但差异并不算大，因为一个需要冷藏而一个可以常温保存，所以可以根据实际情况自由选择。

常温奶是通过超高温杀菌瞬时灭菌技术（UHT）生产加工而成，并不含防腐剂。

个人建议：如果你选择巴氏杀菌乳，那一般就只能在国产品牌里选择了；如果你对国内牛奶品质心存疑虑，那么购买国际大牌的进口常温纯牛奶也是不错的选择。

三、如何看外包装识别

看商品名称：超市里的巴氏奶一般商品名里都有“鲜牛奶”字样，而常温纯牛奶一般出现的商品名是“纯牛奶”。

（某款常温纯牛奶的外包装说明）

看配料：选择配料一栏只标注“生牛乳”或“生鲜牛奶”“纯牛奶”字样的。配料一栏越复杂的越需要谨慎选择。

看产品种类：如果是巴氏奶通常会看到“巴氏杀菌”字样，而常温纯牛奶一般会注明“超高温灭菌”或“灭菌乳”字样；

看脂肪含量：该牛奶是全脂还是低脂、脱脂，可以通过营养成分表中的脂肪含量判断。一般来说，全脂牛奶的脂肪含量在3%以上，低脂牛奶的脂肪含量一般是1%-1.5%，脂肪含量＜0.5%才可称为脱脂牛奶。当然了，如果不看营养成分表，仔细看下外包装上是否有“全脂”“低脂“”脱脂”字样就行了。

看蛋白质含量：优先选择蛋白质含量高的牛奶。一般来说，纯牛奶每100ml中的蛋白质含量通常在3g以上。

（某品牌早餐奶的外包装说明）

俏妈说：

总之，如果您是准备给孩子挑选日常经常饮用的牛奶，建议选择巴氏杀菌乳或常温纯牛奶就可以了；如果你订购的是牧场的新鲜牛奶或现挤的牛奶，必须彻底煮沸后再给孩子喝。

至于品牌，个人的观点是选择知名大品牌总归是要放心一些的，各种牌子的奶都可以轮换着喝，当然也要根据经济承受能力以及孩子的口味喜好来选择。

尽量不要选择外包装上写着“早餐奶”“儿童牛奶”“成长牛奶”“复原乳”“饮料”“饮品”等字样的奶制品，这些产品偶尔喝喝还行，经常喝就不建议了。

另外那些所谓“高钙”“维生素D”型的调制奶，就看你是否需要额外多摄入这种营养素了，但如果配料一栏很复杂的话，个人建议还是算了吧，与其喝这个补充各种营养素，倒不如买罐配方奶粉回家了。

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