【埔里美食】日高锅物除了火锅之外，还有好吃定食～新菜单来啦

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　　昨天去埔里18度C买巧克力，刚好经过日高锅物， 查了一下网路评价，
一面好评，所以也懒得再找其他餐厅了，不如就吃日高锅物吧！

　　仔细一看，日高锅物的位置有两人桌丶四人桌丶大包厢，连吧台前面也有座位耶！
本来还在考虑要吃什麽口味的火锅，结果看到新上市的定食，图片拍的超美，
马上决定来试试新菜单～而且到八月底前打卡还有送可乐雪碧哦！
定食时段(11:00~16:30)点锅物还有88折优惠～

　　每份餐点都有小菜丶味噌汤和白饭，份量足够。

【姜汁烧肉－豚】NT$ 250
看菜单介绍这是松阪猪肉，当下心里想也太高级了吧！
但是个人吃不太出来啦～因为已经变薄片了，感觉吃不出松阪猪的嚼劲～
而姜汁猪肉有淡淡姜味但不会太浓，虽然我不太喜欢姜味，却觉得搭配得很好！

【姜汁烧肉－牛】NT$ 250
　　另外爱吃牛肉的人也可以选择姜汁牛肉喔！日高锅物的牛肉用的是安格斯翼板牛哦～

　　白饭粒粒分明，个人觉得份量足够～

　　小菜由左至右依序是龙虾沙拉，日式炸豆腐，和埔里出产的茭白笋。
听师父说除了日式炸豆腐外，其他配菜会不定时更改，但绝对会放当季的食材，
所以不同季节过来，还可以吃到不一样配菜呢！

　　味噌汤令我蛮惊艳的，我印象每次去的定食餐厅，不要说没看到鱼肉了，
连豆腐丶海带都少得可怜，但是日高锅物的味噌汤超级大方的啦！
绝对吃的到海带丶豆腐丶鲑鱼，而且不是一两小块骗骗人而已
每一块鲑鱼都超大块的啦！

【厚切炸猪排】NT$270
　　厚切猪排顾名思义就是肉要够厚，香喷喷的猪排，马上拿一块起来咬一口～皮酥脆，
肉也不会炸的太老，就跟我之前去日本吃到的一样阿～加了特制猪排酱後，更是绝配啊！

【鲭鱼一夜干】NT$300
　　看到鲭鱼一夜干後，我後悔了，虽然炸猪排也很好吃～
但我第一次看到日式定食放这麽大只的鲭鱼，记得之前吃到的都只有一半阿～又贵又少的～
但日高锅物的鲭鱼超大只而且肉非常嫩，加了柠檬，酸酸的更是好吃！

　　最後的甜点有两种选择，左边是酒粕樱花冻，右边是芒果奶酪，
酒粕樱花冻的味道非常神奇，有着淡淡的酒香味还咸咸的像梅子味道，果冻化开後，
又回甘甜甜的，个人觉得非常特别，但我比较喜欢芒果奶酪啦！
上面有着酸酸甜甜的芒果酱，搭配奶香味十足的奶酪～

　　虽然招牌小小的不大起眼，没仔细看还会错过，但是里面的餐点真的蛮好吃的～
对了！本来要点的锅物竟然都没点到～完全被菜单上的定食照片吸引走了啦！
不过也因为这样，意外吃到CP值超高的定食！平价又好吃！





【日高锅物】
地址：南投县埔里镇东兴二街165号
电话：04 9299 1927
营业时间：周一-周日: 11:00 - 14:00/ 17:00 - 21:00
粉丝专页：https://www.facebook.com/Hidakahotpot/