什么牌子的不粘煎锅比较好?

Rustyface

本人少煮~
所以现在用着induction cooker 罢了~
现在想找一个比较便宜的不粘煎锅~
怕买到太便宜的黑黑会脱出来~
请问什么牌子的不粘煎锅比较好?
不要太贵~ 要能用induction cooker~

cikmekyee

induction cooker 电磁炉只对铁质的金属产生作用，故一般的锅是钢质或铝质的话那就不能使用了，为了解决这个问题，厂商会在这类锅底加上一片铁板，那就解决了不能用在电磁炉的问题。像这个整个锅都是一体的，肯定不能用在电磁炉：

有加铁的通常都看得出锅底有多一层不同的物质，同时会有很多花纹如图：

cikmekyee

不管好不好的不粘锅都会坏，尤其是烧的太高温，涂层都烧焦了，这是就失去了不粘的特色。
现在市面出现了一种陶瓷锅，不含毒素，也不会脱落，很安全使用，也有贵和便宜的不妨考虑一下：

盡用話題

不粘锅的寿命都不长的，去aeon随便个pfoa free的就好了。。使用时不要过热和过久，不用金属铲就可以耐久些

DoraemonJP

陶瓷鍋真的不錯的啊。。我現在也在用。
黑色那些不黏鍋換了N個換到sien了。。

Rustyface

cikmekyee 发表于 20-7-2015 08:53 PM
induction cooker 电磁炉只对铁质的金属产生作用，故一般的锅是钢质或铝质的话那就不能使用了，为了解决这 ...

那一个会比较好呢?
不要太贵~

Rustyface

cikmekyee 发表于 20-7-2015 08:57 PM
不管好不好的不粘锅都会坏，尤其是烧的太高温，涂层都烧焦了，这是就失去了不粘的特色。
现在市面出现了一 ...

里面白色的我在TESCO 买过一个煮面用的~
但是很慢热哦~

Rustyface

盡用話題 发表于 20-7-2015 09:59 PM
不粘锅的寿命都不长的，去aeon随便个pfoa free的就好了。。使用时不要过热和过久，不用金属铲就可以耐久些

为什么不粘锅的寿命都不长久呢?

在tesco/MR.DIY 看见的能用吗?

Rustyface

DoraemonJP 发表于 24-7-2015 08:12 PM
陶瓷鍋真的不錯的啊。。我現在也在用。
黑色那些不黏鍋換了N個換到sien了。。

陶瓷鍋能用在induction cooker?
有照片看吗?

盡用話題

Rustyface 发表于 24-7-2015 09:34 PM
为什么不粘锅的寿命都不长久呢?

在tesco/MR.DIY 看见的能用吗?

不粘锅的不粘原理是来自涂层，涂层经过长期的火烧，是会逐渐破坏的，所以一般的不粘锅只能用一年多就开始粘锅了，用上两年的都很贵，打底都要四五百。。
至于另外一种陶瓷ceramic的，我试过了几个，也是用久了就会粘锅。。你看下面这个视频，基本上她说的我都认同

盡用話題

Rustyface 发表于 24-7-2015 09:38 PM
陶瓷鍋能用在induction cooker?
有照片看吗?

能不能用induction，它的锅底和盒子都有写的。。
像这种。。

盡用話題

Rustyface 发表于 24-7-2015 09:34 PM
为什么不粘锅的寿命都不长久呢?

在tesco/MR.DIY 看见的能用吗?

每个注明不粘锅的牌子都能用的，只是不知能用几久罢了。。。
如果你用陶瓷不粘锅的話，有天开始粘锅了，你就试看用醋来煲它十多二十分钟，然后把醋倒了，就可以再用了，只是很快又会粘回

Rustyface

盡用話題 发表于 24-7-2015 09:51 PM
不粘锅的不粘原理是来自涂层，涂层经过长期的火烧，是会逐渐破坏的，所以一般的不粘锅只能用一年多就开始 ...

楼上的第三张照片里面是白色的~ 是一样的东西吗?

之前在TESCO 看见T 牌子中间有一个红色的~
百多块offer 到省八十块左右罢了~
不知道好不好~ 不敢下手~

为什么有的其他会比较慢热啊?

谢谢你的分享~!

盡用話題

Rustyface 发表于 24-7-2015 10:16 PM
楼上的第三张照片里面是白色的~ 是一样的东西吗?

之前在TESCO 看见T 牌子中间有一个红色的~

第三个symbol是一种电子炉(我在office的恩物)，它发热是在于一个铁板上，只是发热时间比较久..用法和halogen差不多一样，只是halogen比较先进和方便...不同的是halogen是用灯管发热。。你看了我上传的视频吗？你要先看了，才会明白的。。什么是pfoa free，和什么是ptfe free先了解一下..

t牌我不是用很多，可是它不粘效果是蛮好的，目前便宜又实惠的就是它了，其它有些自称marble什么树脂的涂层其实都是市场上每个牌子的abang adik，不信你看看它们的耐热度是不是都在260度以下的，陶瓷基本是400度。。
至于那一个好呢，我不敢硬硬指定那一个好，总之又便宜又有许多国际食品认证的应该不会坏到那里去吧

酒妮

目前用着 La Gourmet的不黏锅，非常喜爱。。。

DoraemonJP

Rustyface 发表于 24-7-2015 10:38 PM
陶瓷鍋能用在induction cooker?
有照片看吗?

啊~ 不好意思啊。。 我不确定是否能用在induction cooker上哦， 应该好像其他朋友说的那样，要看盒上的标志才知道~ ^_^
我家依然用煤气。。 哈哈。。
嗯。。 我用的和3楼的差不多样。。 颜色是金色的而已。。 ^_^

不好意思，帮不到你~

cikmekyee

Rustyface 发表于 24-7-2015 09:32 PM
里面白色的我在TESCO 买过一个煮面用的~
但是很慢热哦~

应该没有这种问题才对。

tmchiew

我也是用induction cooker 的，但是那是我買induction cooker時， 有送锅

hunnyqq

我刚买了tefal煎锅，真的超级好用
完全不会粘锅，价钱也不会贵，你可以到lazada那边看

盡用話題

hunnyqq 发表于 13-8-2015 02:01 AM
我刚买了tefal煎锅，真的超级好用
完全不会粘锅，价钱也不会贵，你可以到lazada那边看

刚买的不粘锅，肯定是好用到爆的