超级劲辣的韩国辣椒素！！

MozartLove · 发表于 4-2-2015 05:51 PM

本帖最后由 MozartLove 于 4-2-2015 05:55 PM 编辑

最近刚开始接触韩国综艺节目【无限挑战】，有追无挑的人应该对这支东西有印象，
其中一集是外星人要占领地球，跟地球人挑战玩游戏的，
里面有一个游戏是比吃辣，然后这支东西就登场了，【辣椒素】。。

爱吃辣的我看了后就心血来潮跑去Bukit Indah的Daorae韩国餐隔壁的韩国超市找，
果然有卖啊，不然就要从淘宝买回来了，这支价钱不便宜呢，550g RM37。。
然后也顺便买了一袋【火鸡炒面】RM18.60，一袋【辣味海鲜拉面】RM16.40，
一包鱼糕片【어묵】RM9.90。。

据我的韩国朋友说，鱼糕有2种，【어묵】和【오뎅】，
她说【어묵】比较好吃，【어묵】是韩国本土的，【오뎅】是日本的。。

回到家后就先开封辣椒素试试看威力，我只是点了非常小一滴，
就像手指被针刺到挤出学那样小一滴而已放进嘴巴试试，
入口就感觉得到辣味了，但厉害的是后劲，
几秒后整个舌头都感觉到辣味，就好像咬了一口小辣椒那样，
因为是非常小一滴，所以对我来讲还可以承受。。

晚上就来煮一包海鲜拉面试试看了～～

水照着说明用550ml，辣椒素我只是倒1茶匙下去而已。。
注意：是1茶匙，和咖啡那种小茶匙。。

鱼糕片一包里面只有8片，所以省省吃只拿一片出来剪小片煮。。

好了，是时候开动啦，汤的味道很浓郁，也很够辣，
一开始吃几口时就只是感觉很好吃，也感觉得到辣而已，还没什么，
慢慢的，嘴巴就越来越辣，是辣到像直接咬小辣椒那样的辣，
但也吃得非常过瘾，从来没试过吃泡面吃到这样爽的，
真的是一边吃，一边吸气止辣，吃到后面因为烧的关系刺激到更辣，
连吃鱼糕片都没办法慢慢的品尝，入口就是匆匆咬几口快快吞了。。

很满足的吃完了，但是辣劲还是没消，
真的是要喝杯冷水，休息10分钟才慢慢消去。。

PS：我是个蛮吃得辣的人，无辣不欢，但这个辣椒素真不是开玩笑的，
价钱虽然是贵了点，但是对于吃辣的人来说简直是圣水，感觉一罐也可以用蛮久的。。

jys · 发表于 9-2-2015 08:33 AM

哇。。。我也是很喜欢吃辣的。一定会去买来试试。。。

像辣椒油酱的吗？

盡用話題 · 发表于 9-2-2015 09:28 AM

看到很开胃下..

MozartLove · 发表于 9-2-2015 06:08 PM

jys 发表于 9-2-2015 08:33 AM
哇。。。我也是很喜欢吃辣的。一定会去买来试试。。。

像辣椒油酱的吗？

是像辣椒油那样，但却又不是很油的，水水酱的哦。。
这个绝对不是普通的辣！！

wondola · 发表于 11-2-2015 06:00 PM

black7727 · 发表于 19-2-2015 02:22 AM

谢谢分享

agsd121 · 发表于 20-2-2015 07:21 AM

LZ，这辣是哪种辣？
有些辣是又辣又香，有些如墨西哥怪形状的辣椒是硬邦邦死辣

VLove · 发表于 10-4-2015 01:38 AM

我喜欢辛辣的食物，哪里有得买呢？

MozartLove · 发表于 15-4-2015 11:50 AM

agsd121 发表于 20-2-2015 07:21 AM
LZ，这辣是哪种辣？
有些辣是又辣又香，有些如墨西哥怪形状的辣椒是硬邦邦死辣

因为太过辣了，我是吃不出有香味，一般吃出香味的都不会太辣的。。

这是用来调味提辣的，比如像我这煮拉面加一点，那样就变成更加辣更加好吃了咯。。

这个辣椒素的辣嘛，是很快速上来的啦，而且是过越久越辣，
拿一小小小小滴沾在舌头，过几秒就会来感觉了。。

MozartLove · 发表于 15-4-2015 11:54 AM

VLove 发表于 10-4-2015 01:38 AM
我喜欢辛辣的食物，哪里有得买呢？

你是不是没好好看帖啊。。我上面已经很清楚说明在哪里买了。。

agsd121 · 发表于 15-4-2015 10:38 PM

MozartLove 发表于 15-4-2015 11:50 AM
因为太过辣了，我是吃不出有香味，一般吃出香味的都不会太辣的。。

这是用来调味提辣的，比如像我这煮 ...

听起来很刺激

MozartLove · 发表于 16-4-2015 08:27 AM

agsd121 发表于 15-4-2015 10:38 PM
听起来很刺激

这种辣有别于直接咬指天椒的那种辣，这个辣有点刺刺麻麻的，而且你会感觉到那个辣很迅速的在你的舌头上扩散开来。。

我觉得喜欢吃辣的话，煮辣汤，炒面什么的要吃辣加一点肯定会很过瘾～～
我吃到这个就好像找到宝那样。。

agsd121 · 发表于 16-4-2015 10:39 PM

MozartLove 发表于 16-4-2015 08:27 AM
这种辣有别于直接咬指天椒的那种辣，这个辣有点刺刺麻麻的，而且你会感觉到那个辣很迅速的在你的舌头上扩 ...

我吃过台湾的”天下第一辣“ （当然只是个推销的名称），就像你说的感觉。不过由于味道比较”直接“，我还是比较喜欢甘香的辣椒

MozartLove · 发表于 17-4-2015 01:05 AM

agsd121 发表于 16-4-2015 10:39 PM
我吃过台湾的”天下第一辣“ （当然只是个推销的名称），就像你说的感觉。不过由于味道比较”直接“，我 ...

不同饮食的时候不同吃法咯。。

干香的这种配白饭最good料，尤其还有炸鸡的时候。。

吃辣汤，炒面炒粿条，干捞面等等，辣椒素就很配了。。

elxian · 发表于 1-6-2015 01:47 AM

哪里有得买????

子不语 · 发表于 1-6-2015 09:48 AM

那瓶是什么？

子不语 · 发表于 1-6-2015 09:49 AM

看起来好像很美味

子不语 · 发表于 1-6-2015 09:49 AM

谢谢楼主分享

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超级劲辣的韩国辣椒素！！

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