圣诞节樱桃蛋糕

astroboy22

菜谱介绍： 这个一款非常可爱的圣诞蛋糕。使用提子干和糖渍樱桃，还能免去你做水果蛋糕的麻烦。记得吃之前要先冷藏起来。

准备食材份量:

• 白糖 200克
• 黄油 225克
• 鸡蛋 2只
• 橙汁 120毫升
• 面粉 250克
• 发粉 1茶匙
• 提子干 335克
• 糖渍樱桃 225克
  

制作方法准备时间：30分钟  ›  制作时间：2小时30分钟  ›  总共需时：3小时

• 预热烤箱至150度。在9X5寸的面包盘里，铺上锡纸并抹上一层油。
• 搅打白糖和黄油至松软。打入鸡蛋和橙汁，并且均匀混合。
• 把面粉和发粉筛进鸡蛋糊里。保留40克面粉和发粉混合物，然后让他们均匀的沾在樱桃和提子干上。把混有面粉的樱桃和提子干混入面粉糊里，拌匀。把面粉糊倒入烤盘里。
• 在烤箱里烤2 1/2小时。吃之前要先放在冰箱里冷冻数天。用锡纸和保鲜纸包好。