水果煎饼卷

phl8278 · 发表于 7-12-2014 09:05 PM

美味的水果煎饼卷，松软的薄煎饼包裹着营养又美味的新鲜的水果，为你的早餐提供丰富的营养与美味哦！

材料:

面糊：
低筋面粉 100克
吉士粉 5克
蛋液 2颗
牛奶 70克
水 60㏄

配料：
综合水果丁适量
蜂蜜 1大匙

做法:

1. 低筋面粉、吉士粉过筛，加入蛋液、牛奶、水一起搅拌均匀成糊状，静置约30分钟，备用。

2. 取一平底锅加热，倒入少量沙拉油，加入作法1的面糊，用小火煎至两面皆熟透后取出。

3. 将作法2的饼皮摊平，综合水果丁与蜂蜜拌匀后包入、卷起即可。

onmyway · 发表于 8-12-2014 11:18 AM

看到很想吃..................

TM335 · 发表于 20-12-2014 01:56 PM

謝謝分享.......

AppleTiong · 发表于 15-1-2015 09:04 PM

吉士粉是蛋黄粉吗..?

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水果煎饼卷

所属分类: 办公美食

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