素咖哩的配料

eelin_chin · 发表于 16-9-2014 10:27 PM

除了包菜、矮瓜、羊角豆、豆腐卜、金瓜、长豆还可以放什么
有没有简单又好吃的素咖哩食谱，可以给我吗？

QHL4598 · 发表于 16-9-2014 11:07 PM

要選到好的咖哩粉，還有放胡蘿蔔，馬鈴薯，香料加咖哩葉，八角。

jezz · 发表于 17-9-2014 12:25 AM

椰漿、蕃薯、苦瓜、蘋果、蕃茄

eelin_chin · 发表于 18-9-2014 10:48 PM

jezz 发表于 17-9-2014 12:25 AM
椰漿、蕃薯、苦瓜、蘋果、蕃茄

出了番茄，第一次听过放苹果、苦瓜和番薯乜

jezz · 发表于 18-9-2014 11:55 PM

eelin_chin 发表于 18-9-2014 10:48 PM
出了番茄，第一次听过放苹果、苦瓜和番薯乜

蘋果咖哩正常啊，苦瓜咖哩聽起來有點怪，但喜歡吃苦瓜的話就會喜歡了。蕃薯也狠正常啊，和金瓜差不多。
其實咖哩不一定要水水的，拿來干炒也很好吃，像咖哩炒飯炒面，咖哩干炒苦瓜

楼兰夜雪 · 发表于 17-7-2015 04:17 PM

谢谢楼主分享

mcchong · 发表于 17-7-2015 04:26 PM

谢谢楼主分享

重生一木 · 发表于 13-8-2015 11:25 AM

配料豐富，營養也很好

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