噁！廚房砧板竟比馬桶還髒，3種方法消滅細菌

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砧板是廚房必備的工具，也是主婦們的好幫手。但是，一般人往往忽略使用後的清潔，只用清水沖洗，或者用清潔劑稍微帶過，久而久之，汙垢便蓄積於砧板表面，洗也洗不掉。

根據研究，一般家庭使用砧板七天後，每平方公分的病菌高達20萬個以上，而使用2個月的木頭砧板，上面的總生菌數更是馬桶的12倍！換言之，在砧板上切菜，甚至比在馬桶上來得更髒。

生熟食要搭配不同的砧板分開處理，然而，不同砧板的清潔方式也各有千秋。以下將就三種主婦最常使用的砧板，介紹相對應的清潔與消毒方式。