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**莲子煲猪肚**

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发表于 10-12-2013 05:10 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
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主料:莲子 猪肚

配料:葱 姜 红枣 蒜苗

调料:盐 料酒 胡椒粉

做法:

1、材料图

2、猪肚用白醋和面粉搓洗干净后切成大片,加葱姜料酒焯一水。

3、将焯好的猪肚洗去浮沫改刀成条。

4、姜切片葱切段。

5、将肚条葱莲子姜红枣放入汤锅。

6、大火烧开转小火煮一个小时。

7、准备蒜苗碎。

8、用盐和胡椒粉给汤调味。 本帖最后由 Nightmar3 于 10-12-2013 05:10 PM 编辑

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发表于 11-2-2014 12:29 AM | 显示全部楼层
谢谢分享~
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发表于 15-7-2014 11:49 PM | 显示全部楼层
谢谢分享,感恩。
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所属分类: 办公美食


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