吃汤面的疑惑

阿凯 · 发表于 5-10-2013 09:51 PM

最近跟朋友谈天，谈到吃干捞面时吃进不少油的问题。
结果两人针对吃干捞面和汤面两者之间何者比较不油时，一致认为吃汤面“比较健康”，因为比较少油。
可是过后觉得以上结论都是按照个人经验推断的，没有实证支撑。
你们认为呢？

ccw85 · 发表于 5-10-2013 10:01 PM

我觉得外面吃都不健康。明明那个面没放什么却那么有味道，讲到明都是味精罢了。

阿凯 · 发表于 5-10-2013 10:07 PM

无可否认，确实是不健康

只是当无可避免要在外面吃时，吃汤面所吃进去的油会不会比干面来得少？

mark_whh · 发表于 5-10-2013 10:34 PM

面本身就含有很多油。当然，汤面外加的油会少一点。如果要求少油和少淀粉，因该选择汤米粉，因为米粉本身是不含油的。

satmy · 发表于 6-10-2013 01:56 AM

ccw85 发表于 5-10-2013 10:01 PM
我觉得外面吃都不健康。明明那个面没放什么却那么有味道，讲到明都是味精罢了。

很多人不承认那是一茶匙的味道，硬说kolok面的美味

xxhuaxx · 发表于 6-10-2013 07:06 AM

外面怎样吃都会吃了很多的味精

舞猫猫 · 发表于 6-10-2013 07:17 AM

都一样油吧

阿凯 · 发表于 6-10-2013 11:53 AM

mark_whh 发表于 5-10-2013 10:34 PM
面本身就含有很多油。当然，汤面外加的油会少一点。如果要求少油和少淀粉，因该选择汤米粉，因为米粉本身是 ...

是的，米粉是另外一个选择。我要忍痛少吃面了，因为面是我的最爱

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