奶香玉米蛋糕

恭喜你 · 发表于 26-8-2013 04:50 PM

用料
主料
低筋面粉140克
玉米粉70克
鸡蛋2个

辅料
泡打粉2克
金桔3个

调料
食盐8克
白糖80克
玉米油70克
牛奶90毫升

奶香玉米蛋糕的做法
1.小金桔用盐(约用5克)擦洗干净，去核切丝，加少许白糖腌制

2.鸡蛋打入料理碗中，加入白糖、玉米油、牛奶拌匀

3.低筋面粉、玉米粉和泡打粉混合加入料理碗中拌匀

4.加入糖渍金桔丝和3克盐拌匀，倒模子中

5.烤箱预热180度，上下火30分钟，出炉后稍微晾一下即可脱模

烹饪技巧
1、切记玉米粉不是玉米淀粉；
2、烤制时间依自己家的烤箱而定，可用牙签插一下蛋糕，如果拔出牙签干净即表示已烤好。

kykellvin · 发表于 26-8-2013 04:50 PM

谢谢分享。。。。。

Cari87 · 发表于 26-8-2013 07:51 PM

谢谢分享。

sweet_touch · 发表于 26-8-2013 08:20 PM

喔，不錯哦。謝謝分享

nicole_lim1003 · 发表于 27-8-2013 12:21 PM

谢谢分享。

Danley · 发表于 27-8-2013 01:16 PM

谢谢分享。

dordor88 · 发表于 30-8-2013 02:38 PM

喜欢MM的分享～谢谢哦！！！

guangsu · 发表于 13-9-2013 12:26 PM

好棒哦～我也要试试！！

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