和風鮮菇竹筍炊飯

恭喜你

食材 （ 4 人份 ）
中型竹筍1根
鮮菇1.5碗
紅蘿蔔1/3碗
毛豆仁1/2碗
米2.5杯
日式鰹魚醬油1杯
水1.5杯

作法
1 將竹筍菇類切成約0.5公分的小丁。紅蘿蔔切成更小的丁。
2 米洗淨，把米和切好的材料(毛豆除外)都丟進電鍋，加入醬油和水。(水分-含醬油和水，要比平常煮飯稍微少一點，如平常煮2.5杯米用3杯水，現在就減至2.5杯)
3 依照平常煮白飯那樣，按下電鍋的開關。
4 將毛豆放入加鹽的滾水燙熟，待炊飯煮好加入一起拌勻。

guangsu

好棒啊！！！好想试试！！！