金枪鱼煎蛋三明治

happybear123

用料
主料吐司4片金枪鱼罐头40克鸡蛋1个
辅料火腿20克紫甘蓝40克生菜2片
调料橄榄油1汤匙

金枪鱼煎蛋三明治的做法
1.将生菜洗净，沥去水

2.煎锅烧热后放入少许橄榄油，油温升高后打入鸡蛋，煎至蛋白凝固



3.翻面，略煎几秒钟至蛋黄凝固后盛出

4.将煎蛋晾至微凉，切成小块



5.紫甘蓝洗净，切成小块

6.火腿切小块



7.取出金枪鱼罐头，掰成碎块，和煎蛋、火腿、紫甘蓝一起放入碗中

8.放入适量沙拉酱和黑胡椒粉，拌匀



9.将面包切去边缘，只留白色的正方形

10.一片面包垫底，铺上生菜、放适量拌好的沙拉



11.用另一片面包覆盖，轻轻摁压，使之更加压实些

12.用面包刀斜切即成三明治

guangsu

好棒哦～我也要试试！！