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在ipoh做这个生意有得做吗？
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请问 ipoh 有没有铁板烧店？ 在ipoh做铁板烧生意有得做吗？ 本帖最后由 leeseng 于 1-8-2013 09:40 PM 编辑
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发表于 1-8-2013 09:50 PM
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发表于 1-8-2013 10:07 PM
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楼主 |
发表于 1-8-2013 10:13 PM
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windson 发表于 1-8-2013 10:07 PM 
怡保应该不多这样的店吧，如果你开我一定光顾！
IPOH好像还没有铁板烧店， 计划中， 欢迎有兴趣朋友一起探讨
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发表于 1-8-2013 10:15 PM
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发表于 1-8-2013 10:31 PM
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应该有市场的，只要是味道好吃，价钱适中就肯定有生意。。 |
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发表于 1-8-2013 10:44 PM
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怡保的燒烤類料理不是很盛行
單靠單一的鐵板燒, 恐怕不夠看
可以考慮多加點花樣, 比如大阪燒, 串燒
再研發適合本地口味的材料
或搭配一些日式料理, 比如sabu-sabu涮涮鍋
這樣就算不愛燒烤的也還有其他選擇
同時擁有吧檯座位+師傅即場服務的
還有讓客人自己DIY的座位之類的
最好就是做halal的, 這樣客源才會多
一點點建議 本帖最后由 feipuppy 于 1-8-2013 10:55 PM 编辑
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发表于 1-8-2013 11:00 PM
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 我要! 记得给折! |
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楼主 |
发表于 1-8-2013 11:04 PM
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feipuppy 发表于 1-8-2013 10:44 PM
怡保的燒烤類料理不是很盛行
單靠單一的鐵板燒, 恐怕不夠看
可以考慮多加點花樣, 比如大阪燒, 串燒
谢谢你的意见，你说的都是事实。 |
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发表于 1-8-2013 11:17 PM
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发表于 1-8-2013 11:17 PM
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leeseng 发表于 1-8-2013 11:04 PM
谢谢你的意见，你说的都是事实。
其實主要是本地人的飲食習慣
我們這講求的是多元化
很少會看到像台灣/日本那樣單賣一種食物就能生存的店, 除非真的很有料
他們那也不像我們這到處都看得到的集結各種不同食物的小食中心
這就是差別 |
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发表于 1-8-2013 11:23 PM
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发表于 1-8-2013 11:47 PM
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我看到Ipoh,过去到现在的人流不多，看到很多pub 如overtime,yahoo.. 都Closed...了, 看到DeGarden 的店,都so..so.. 现在我看到下一个可能是XoX(同音) 或（屋) 可能会有同样的命运.....
可能Ipoh 都没有主打的地标...除了洞..好像都没有什么发展.... 还好有condo project..... 但是3年后的事..
我很期待airAsia 飞到Ipoh... 但现在可能要让路给KLIA 2...我只能 等...等...等等.... 本帖最后由 小就 于 1-8-2013 11:51 PM 编辑
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发表于 2-8-2013 08:36 AM
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赞同，怡保都是一窝蜂的，新开张那段时间肯定高朋满座，能撑下去才是王道
味道要好，价钱也要便宜，不过我觉得日本餐蛮好做的  |
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楼主 |
发表于 2-8-2013 09:00 AM
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发表于 2-8-2013 10:54 AM
来自手机
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开啦，我爱吃。每次都得去到KL才有的吃。
但千万不要请外劳在铁板前炒，（现在大部分都是外劳做）,不然我只会一次帮襯。不是诋毁外劳，我是真的不喜欢，非常讨厌，憎恨尤其孟加拉佬。 |
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发表于 2-8-2013 11:26 AM
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加油，希望不會讓大眾失望。。。.gif) |
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发表于 2-8-2013 11:32 AM
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最重要是价钱便宜... 好吃... 我一定光顾... |
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发表于 2-8-2013 12:17 PM
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Ipoh講究要好吃外，還要便宜！
KL 百貨裏我有吃過，外勞炒的不好吃又貴。
等你開店我會去捧場！ |
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发表于 13-8-2013 12:14 PM
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台湾很多类似这种店的，可是要注意的是不可把台湾生意和大马的当作一样 |
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