啤酒鸡翅

x9101 · 发表于 22-7-2013 05:23 PM

材料
啤酒 1罐
葱 5g
姜 10g
蒜 5g
糖少许
食用油适量
生抽适量
盐少许

啤酒鸡翅的做法
1、鸡翅用清水浸泡半小时以上，去除血水。

2、将泡去血水的鸡翅清洗干净，控干水分。

3、葱姜蒜切好备用。

4、准备好一罐啤酒。

5、锅里放入少量油，下葱姜蒜爆香。

6、放入控干水分的鸡翅，改小火煎鸡翅。

7、煎的过程中导入少量生抽，煎的过程中不要翻动鸡翅。

8、煎至一面金黄翻面煎，直到第二面煎得也差不多啦放入少许糖。

9、煎得差不多时倒入啤酒，撒入少许盐。

10、大火烧开后，改小火焖鸡翅。

11、焖的过程中不要翻动鸡翅。

12、焖到差不多汁干即可盛出。

sweet_touch · 发表于 22-7-2013 07:54 PM

什么牌子的啤酒呢？谢谢分享哦。。。

oldpenguin · 发表于 22-7-2013 10:55 PM

@sweet_touch
一般普通啤酒就可以了。我尝试煮过一次类似的啤酒鸡，金黄色的啤酒，很好吃。。。 本帖最后由 oldpenguin 于 22-7-2013 11:00 PM 编辑

xiaochewchew · 发表于 29-7-2013 05:10 PM

是黑狗吗？

lobang999 · 发表于 29-7-2013 09:40 PM

你的方式比较不同，

可以参考。谢谢分享

超凡pwt2 · 发表于 2-8-2013 10:43 AM

看起来好好吃啊可是不喜欢喝啤酒放红酒可以吗

meihong123e · 发表于 2-8-2013 10:55 AM

我只试过可乐鸡翅啊~下次换换口味去

jolaceyip18 · 发表于 2-8-2013 03:05 PM

谢谢哈哈哈哈

angeltac · 发表于 9-8-2013 05:11 PM

谢谢分享~~~~~~

jacquelinew · 发表于 16-8-2013 12:04 AM

谢谢分享！

yuniee · 发表于 17-8-2013 10:06 AM

啤酒。。会苦苦吗？

cxhooi · 发表于 17-8-2013 11:15 AM

Good~ Taste！！！！！！！

topjunior · 发表于 18-8-2013 05:28 PM

做法蛮简单一下，可以试看看

guangsu · 发表于 13-9-2013 03:12 PM

好棒哦～我也要试试！！

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