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求~适合新手学做的简易蛋糕,饼干和面包

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发表于 5-6-2013 11:57 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
想开始学做蛋糕,饼干和面包
但是完全不知从那开始学起
希望能在这里得到各位的指点

快乐厨房的前辈们有什么适合新手入门学做的好提议吗?



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发表于 7-6-2013 10:48 AM | 显示全部楼层
你google search简易食谱吧, 第一项就是了
是手把手教人的。
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发表于 10-6-2013 04:18 PM | 显示全部楼层
我也是新手。你可以到专卖做蛋糕的店。他们都有一些已调好的粉,比较适合我们这些新手。
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发表于 6-7-2013 08:56 PM | 显示全部楼层
马克杯蛋糕

一个大杯 ,加入
面粉 4汤匙
糖。 4汤匙
cocoa 粉 3汤匙
baking powder 1茶匙

把粉在杯内拌均匀,再加入
鸡蛋 1粒
牛奶 3汤匙
油 3汤匙 (食用油,橄榄油或软化了的奶油任何一种都可以)
一点点vanilla essence

再搅拌均匀之顺滑没有粒状后。。。
放入微波炉大火叮2分30秒

then 搞点~


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