请问蒜头面包和意大利面怎么做？

rururu

意大利面我想做黑胡椒口味和蘑菇口味
听说口味有罐头可以买
是真的？

chefkit

可以買的罐頭，蒜頭麵包要用法式麵包，塗一點牛油加上蒜蓉拿出來烤就可以了，

唔留手

YOUTUBE裡有很多視頻可參考。

神の幻影

蒜头面包很容易做
至于意大利面...
黑胡椒酱意大利面？ 我只是在茶餐室里吃过
一般说来正统的意大利餐厅是没有black pepper spaghetti的
至于你的蘑菇酱...一般说来都是配chicken chop 的

这是kepong manjalara 新旺角茶餐室里著名的‘意大利面’
是唯一符合你的要求［黑胡椒酱］／［蘑菇酱］




如果你是指意大利面里面有蘑菇..
一般说来cabonara/ alferdo , aglio oglio , pesto , bolognese 都可以加入蘑菇
然后在放上研磨的胡椒粒

这里有本人之前品尝过KL 区内一些餐厅的aglio oglio
https://www.facebook.com/media/s ... 59.754106928&type=3

ColourfulLOVE

谢谢分享

薇薇肥婆

蒜蓉面包如果你懒惰去弄材料，可以到一些烘焙材料店购买一罐已经调好了像酱的东西~

意大利面如果要买酱汁，我常买prego牌子的~觉得不错~

我是懒人，所以买的材料都是做好料的xD

fishingkaki

如果要快和方便的不二选择就是用罐头的，但如果你要求比较高就是买食材自己熬煮，有兴趣吗？？

dressyourbrand

谢谢分享。。。

chungchung520

谢谢分享～～～～

terry0320

神の幻影 发表于 17-3-2013 05:45 PM
蒜头面包很容易做
至于意大利面...
黑胡椒酱意大利面？ 我只是在茶餐室里吃过

我喜欢这样的意大利口味 那里有的买

神の幻影

terry0320 发表于 17-6-2013 11:08 PM
我喜欢这样的意大利口味 那里有的买

kepong manjalara 的新旺角茶餐厅

terry0320

神の幻影 发表于 17-6-2013 11:23 PM
kepong manjalara 的新旺角茶餐厅

我想自己做wor.....

神の幻影

terry0320 发表于 17-6-2013 11:39 PM
我想自己做wor.....

你是指那样？

celinelim67

意大利面超容易煮，酱我也是买罐装PREGO比较好吃

kopi.ice

謝謝分享

Cari87

谢谢分享

盡用話題

請問有什麽香草是無鐵打酒的味道？我買了兩罐都有很重的鐵打酒味道，都是mixed的
弄到我到現在烤蒜蓉面包時都不敢放這些罐裝香草下去

7wei

盡用話題 发表于 24-6-2013 10:44 PM
請問有什麽香草是無鐵打酒的味道？我買了兩罐都有很重的鐵打酒味道，都是mixed的
弄到我到現在烤蒜蓉面包時 ...

你买的是mixed herbs吗？
第一次听到这样的形容（铁打酒），好奇怪
应该谁都不会喜欢这个味道吧

盡用話題

7wei 发表于 25-6-2013 04:50 PM
你买的是mixed herbs吗？
第一次听到这样的形容（铁打酒），好奇怪
应该谁都不会喜欢这个味道吧

是的！原以為mixed的沒這麽重，結果，還是一樣

7wei

盡用話題 发表于 25-6-2013 07:14 PM
是的！原以為mixed的沒這麽重，結果，還是一樣

试试别的牌子的香料，如果觉得味道还是一样
那证明你本身不喜欢这个味道咯