寿司

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想要自己动手做寿司，要怎么做，要准备什么材料？谁有食谱？谢谢

随便交易

你想做什么寿司？

AmandaKnox

首先要有的是器具的, 就是竹制的那种不懂要如何称呼, 还有另一种的模型,可以拿来做形状的, 可以是木的, 大多是塑料的. 紫菜永远是个要. 然后就是日本饭, 做饭的味精, 市场有现掺好了的份状,在不然就掺醋,糖, 少许盐(份量请自己找). 过后料就蟹柳,拿来蒸其实很容易做的, TUNA鱼也只是和MAYONAISSE一起搅拌罢了, 也很简单, 如果想要做好点比如馒鱼,去MARKET卖又那些淹好了的只是买回家切就可以了放在饭上面了. 还有的是, 一种我最爱的呒是综合的, 用蟹柳,和黄果和红罗波和鸡蛋做的圈子, 好好吃的! 鸡蛋也就是加糖搅拌然后小火煮熟, 要学会怎样卷其实网上有好多的影片可以参考, 大多要买一种PAN是四方的, 然后到一层的鸡蛋先,稍微熟了就可以圈起来,然后放第二层在第一层的下面, 然后重复知道圈好为止的. 觉得你需要一些照片参考会比较学会的. 所以你可以去找一下.

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请问日本米有什么牌子的？要怎么知道是日本米？
市场有现掺好了的份状 - 这个指的是什么？
我觉得做寿司最难就是弄寿司饭。醋,糖和盐是等饭煮好了再放对吗？
需要等饭凉了才弄吗？
我想做寿司卷。。。。