小弟这样的资历，如果换工，能做什么工？

前程似锦

各位前辈，大家好。
小弟有点职业生涯的问题，需要各位前辈指点迷津。

小弟现在是名process engineer cum project engineer。
在一间MNC上班。我公司在业界也算出名，市场占有率算是世界第三。
我公司是帮食品生产商 （Nestle， CocaCola， Unilever， pepsi，etc...), 制造生产线。
生产线是Sanitary processing technology.
主要涉及high rate liquid-powder mixing, pasteurization, cleaning in place (CIP), flash cooling, flash drying 等等的技术。
我负责process design, equipment sizing, equipment design, site installation, and commissioning。
工作量相当重，但exposure很广，可以学很多。

但问题来了。
因为project很多是在外国。
所以小弟要时常出国。
可以说，一年里超过一半的工作天都在外国。

小弟是家里的长子，家里有很多事需要我来处理。
尤其最怕老爸的健康问题。

家庭需要我。
我也需要家庭。
所以，渐渐的觉得这份工作不太适合我的人生。

所以，以小弟这样的资历，如果换工，能做什么工？
前提是不需要频密出差海外。
consultanting engineer?
还是去end user （Nestle， CocaCola， Unilever， pepsi，etc...) 上班？ 适合进什么部门？

有请各位前辈指点迷津。

他旺

我觉得你可以找一间靠近自己家的工厂咯。如果MNC不适合也可以找本地的，至少不用跑来跑去和可以回家吃饭。

他旺

我觉得你可以找一间靠近自己家的工厂咯。如果MNC不适合也可以找本地的，至少不用跑来跑去和可以回家吃饭。

披狼皮的羊

你是去印尼比較多吧 ???

家裡的事情。。其實可以找兄弟幫忙的。。。

你做食品的。。。來來去去就那幾間而已。。。

EndlessHope

随便一家的process engineering 都可以进啦。

前程似锦

披狼皮的羊 发表于 23-7-2012 08:34 AM
你是去印尼比較多吧 ???

家裡的事情。。其實可以找兄弟幫忙的。。。

果然逃不过羊老大的法眼.
多数是去印尼,越南,菲律宾.
我没有兄弟，妹妹还小，无法帮忙分担.

而且，计划准备生小孩。
不太放心怀着孕的老婆独自一人。。。

前程似锦

EndlessHope 发表于 23-7-2012 08:53 AM
随便一家的process engineering 都可以进啦。

process engineering company 多数是给 oil & gas industry 而已.
sanitary processing industry 好像不多这类型的公司.
兄台有什么好介绍?

披狼皮的羊

前程似锦 发表于 23-7-2012 09:10 AM
果然逃不过羊老大的法眼.
多数是去印尼,越南,菲律宾.
我没有兄弟，妹妹还小，无法帮忙分担.

我應該知道你是在那一間做了。。

你現在的問題是 travel alot  ??

EndlessHope

前程似锦 发表于 23-7-2012 09:17 AM
process engineering company 多数是给 oil & gas industry 而已.
sanitary processing industry 好像不 ...

我是说不一定要找回同个field 的， 不一定要sanitary processing lor.....
process engineering 本来就是包山包海的工。。。你可以找一家靠近你家的工厂做。

前程似锦

披狼皮的羊 发表于 23-7-2012 09:35 AM
我應該知道你是在那一間做了。。

你現在的問題是 travel alot  ??

别再猜了。
被公开我可能会有危险。
哈哈。

是的。
travel a lot的问题。

不想跟上司要求少出差。
因为人手有限，如果我不去，工作做不好。
HR不肯请人，如果我占着这个head count，可是又没法travel oversea 帮公司做好工作，会让上司为难。
不想让上司为难，只好选择离开了。。。

没牙的猎犬，也没有猎人想要吧...

meiwevin

离职是唯一的办法？

不能和上司谈一下？

前程似锦

EndlessHope 发表于 23-7-2012 09:43 AM
我是说不一定要找回同个field 的， 不一定要sanitary processing lor.....
process engineering 本来就是 ...

sanitary technology是比较专门的skill。
也可以说是冷门的skill。

如果他们肯收我，那就好了。

试试看吧。
为了家庭，要再努力一点啊。。。

披狼皮的羊

前程似锦 发表于 23-7-2012 09:58 AM
别再猜了。
被公开我可能会有危险。
哈哈。

這是一定的事情。。這個規矩我最清楚。。 嘿嘿。。。

食品工業的圈子不是很大而已。。 來來去去都是那幾個人。。。

我這樣講好了。。 其實你的薪水基本上已經是頂峰。。但是你賺的是 out station allowance, 13th month salary 跟花紅那些砸碎而已。。
如果定下來在本國。。 恐怕無法支持你目前的收入。。我這樣講對嗎 ??

前程似锦

披狼皮的羊 发表于 23-7-2012 10:06 AM
這是一定的事情。。這個規矩我最清楚。。 嘿嘿。。。

食品工業的圈子不是很大而已。。 來來去去 ...

其实钱不是我的考量。
父母，老婆也都希望我换工，即使收入可能会少一些。

补充：
我公司outstation allowance，是subject to management approval。
意思是，老板可以随时说不给就不给。
而且allowance数目不大。
一整个月在外面，allowance也没有多过1200。
一星期工作七天，没得休息。。。

披狼皮的羊

前程似锦 发表于 23-7-2012 10:20 AM
其实钱不是我的考量。
父母，老婆也都希望我换工，即使收入可能会少一些。

你做慣這種的。。 忽然叫你去做 waffer／餅乾／巧克力那些。。恐怕你會不能適應。。。

前程似锦

披狼皮的羊 发表于 23-7-2012 10:23 AM
你做慣這種的。。 忽然叫你去做 waffer／餅乾／巧克力那些。。恐怕你會不能適應。。。

没问题的啦。
小弟自然会找到适应的方法。
为了家庭，再大的困难也能克服。

羊老大，请问一下，
比如说像Coca Cola, Nestle这样的end user，除了production以外，还有什么部门须要我这样的skill?
engineering department吗？还是project department? 还是任何technical的部门？

前程似锦

meiwevin 发表于 23-7-2012 10:04 AM
离职是唯一的办法？

不能和上司谈一下？

不想跟上司要求少出差。
因为人手有限，如果我不去，工作做不好。
HR不肯请人，如果我占着这个head count，可是又没法travel oversea 帮公司做好工作，会让上司为难。
不想让上司为难，只好选择离开了。。。

没牙的猎犬，也没有猎人想要吧...

盖世~兔

唉................

明明下雨天的

internet都断下断下

但为何外面太阳还是那么晒.......

前程似锦

盖世~兔 发表于 23-7-2012 10:50 AM
唉................

明明下雨天的

小弟不是在晒命啦。
没命晒。
晒屁股就有。

披狼皮的羊

前程似锦 发表于 23-7-2012 10:40 AM
没问题的啦。
小弟自然会找到适应的方法。
为了家庭，再大的困难也能克服。

如果你對 cool dry 或者 vacum dry 很熟悉的話。。 可以試試看找那些做麵干／調味料的工廠。。。

如果你打算跳出食品工業。。 做化學劑的工業也會用到你的 skill..