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我的蜜瓜西米露食谱。。
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最近很爱做蜜瓜西米露。。
渐渐就有了一点点的心得。。。
我个人不是太喜欢水状的。。。我比较喜欢吃ice blended的。。
首先
把sago用热水浸五分钟。。。
然后把sago煮到半透明。。。
把sago捞上来，用冷水冲。。。
一直到sago不再是粘粘的。。（待用）
蜜瓜准备两粒，一粒扒蜜瓜肉切成小丁。。
另外一粒把它切成一块一块。。
如果蜜瓜够甜，就不用准备糖水，不够甜就煮一锅糖水。。。
准备ice blended机。。
把蜜瓜块和冰块一起放进ice blended 机，BLEND~~~~
如果，蜜瓜不够甜，这时可以加一点糖水。。。
（我很懒，通常这是我只是放砂糖）
把blend了的蜜瓜冰倒出来，
加生奶！
上sago,再加蜜瓜丁就可以吃了！
[ 本帖最后由 长江漆号 于 30-5-2009 03:55 AM 编辑 ] |
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楼主 |
发表于 16-4-2005 03:53 AM
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这种蜜瓜西米露我已经做过很多次了！
我的家人都很喜欢吃。。。
尤其是天气热时，这更是消暑佳品。。。
还有！
我男朋友超爱吃！ |
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发表于 16-4-2005 10:04 AM
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发表于 16-4-2005 11:09 PM
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发表于 17-4-2005 03:42 AM
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potato 于 16-4-2005 11:09 PM 说 :
ice blended机和打果汁机不同的吗??
ice bleded是直直高高的...
果汁机是在水档见到小贩把水果直接放进去搅,不久就有果汁出来了
ice blended和果汁机都可以搅出果汁但ice blended作出来的果汁有渣 |
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发表于 17-4-2005 03:52 AM
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发表于 17-4-2005 07:02 PM
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mmm if i dun wan ice blend 蜜瓜西米露 le? |
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发表于 20-4-2005 01:21 AM
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shookting 于 16-4-2005 03:51 AM 说 :
最近很爱做蜜瓜西米露。。
渐渐就有了一点点的心得。。。
我个人不是太喜欢水状的。。。我比较喜欢吃ice blended的。。
首先
把sago用热水浸五分钟。。。
然后把sago煮到半透明。。。
把sago捞 ...
给你一点tips.....
放vanilla ice－cream更好吃哦～～！
牛奶放full cream奶就可以了。 |
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楼主 |
发表于 20-4-2005 03:08 AM
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我有试过放ice cream,但是我不是很喜欢。。。
full cream milk 的奶味比较重，我不是很喜欢。。。
但是，基本上，我不喜欢加奶！ |
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发表于 21-4-2005 02:48 AM
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这是个人口味的问题吧～
因为那个做法是我从我师傅那里学来的。 |
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楼主 |
发表于 21-4-2005 03:50 PM
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yup...
yup...
昨天去买‘记得吃’的来吃！
臭屁一点地讲一句。。。 还蛮像的！ |
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发表于 24-4-2005 10:02 PM
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谢谢～～～
我又会一样了～～～～
下次做来试试～～～～ |
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发表于 11-5-2005 01:11 AM
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楼主 |
发表于 13-5-2005 12:46 PM
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做做做！
很好吃的！
不过最近不是蜜瓜的季节，蜜瓜不是很甜。。。。
可以用别的水果代替！ |
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发表于 4-5-2006 03:28 PM
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加vanilla ice cream 和西瓜， 和西米 （黑黑小小粒的） |
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发表于 4-5-2006 08:19 PM
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发表于 4-5-2006 08:20 PM
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还有!!!可以说出分量多少吗??
sago多少杯???
牛奶多少杯之类的?? |
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发表于 5-5-2006 11:23 AM
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发表于 21-5-2006 07:54 PM
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原帖由 potato 于 16-4-2005 11:09 PM 发表
ice blended机和打果汁机不同的吗??
果汁机搅冰好像很容易烂，用到我心怕怕。 |
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发表于 22-5-2006 10:10 AM
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是小粒的那中SAGO吗？有的是大粒的。
还有这个密瓜打出来有渣吗？谢谢。。 |
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