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喝咖啡的好處

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发表于 26-4-2012 10:49 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
喝咖啡的好處

您可能不知道,最早發現咖啡美味的竟然是一群羊!

當時牧羊人發現,當羊吃了一種長在樹上的紅色果實之後,竟然精神百倍地亂跳亂叫。
於是牧羊人將這種現象告訴僧侶,經過僧侶研究試吃的結果發現:
這種紅色小果實竟然能夠讓人精神 亢奮,而且又香濃可口,於是咖啡就在阿拉伯風行了起來,
後來又傳到土耳其,歐洲、美洲、亞洲,變成了現代人飲料食品中極重要的一環。

現代醫學研究指出:咖啡中含有蛋白質、醣類、脂肪、水、纖維、維生素B2、菸 鹼酸及礦物質鉀等營養成分。

此外咖啡還含有咖啡因、單寧、亞油酸、生物鹼等有益人體健康的成分。其中咖啡因的含量比茶葉高出二至三倍,會讓人精神振奮 的物質。
咖啡濃郁的香味令許多人為其著迷,在沖泡的過程中,還可享受悠閒、 輕鬆的氣氛,更可以讓人放鬆心情,紓解壓力,達到消除疲勞的作用。

此外,咖啡的特殊成分對身體還有以下的作用-

*提神醒腦-咖啡所含的咖啡因為刺激大腦中樞神經,使頭腦清醒,提高注意力,能提昇工作及學習效率,以及提高人在運動時的敏捷度。

*加速脂肪分解-咖啡因可以加速脂肪分解,促進身體的新陳代謝,增加熱能的 消耗。

*幫助消化-咖啡因會刺激交感神經,提高胃液分泌。

*利尿-咖啡因有利尿的功用,可以提高排尿量。

*抗憂鬱-少量的咖啡可使人精神興奮,心情愉快,紓解憂鬱的心情。

*增加利於人體的膽固醇-喝咖啡可以使高密度膽固醇(HDL)增加,可加速不利於人體的膽固醇的代謝,可以減少罹患動脈硬化的機率。

*預防心血管疾病的發生-咖啡所含的亞油酸,可溶解血液凝塊及阻止血栓行程。還可以增強血管收縮,避免血管擴張形成的頭痛。

*預防氣喘發生-咖啡因會促進交感神經興奮,抑制副交感神經作用,可使氣喘病患避免因副交感神經興奮而發作。

http://www.og8338.com/?q=22201333&s=1
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发表于 26-4-2012 10:52 AM | 显示全部楼层
谢谢lz分享

可是怕钙质流失叻~
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发表于 26-4-2012 11:04 AM | 显示全部楼层
怕钙质流失
gigi-zq 发表于 26-4-2012 10:52 AM

不怕,自來水中鈣質多到使咖啡機積鈣要時常除鈣。
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发表于 26-4-2012 11:17 AM | 显示全部楼层
不怕,自來水中鈣質多到使咖啡機積鈣要時常除鈣。
总司令 发表于 26-4-2012 11:04 AM


那,若是用过滤水呢?
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发表于 26-4-2012 11:19 AM | 显示全部楼层
回复 4# gigi-zq
鈣離子不會被過濾掉。
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发表于 26-4-2012 11:21 AM | 显示全部楼层
但是一天也别喝超过2杯比较好
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发表于 26-4-2012 11:21 AM | 显示全部楼层
回复  gigi-zq
鈣離子不會被過濾掉。
总司令 发表于 26-4-2012 11:19 AM


意思是,多喝水,就能摄取钙质咯?
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发表于 26-4-2012 11:24 AM | 显示全部楼层
多喝水,就能摄取钙质咯?
gigi-zq 发表于 26-4-2012 11:21 AM

是,不必花錢。
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发表于 26-4-2012 09:56 PM | 显示全部楼层
最近我也迷上了。。。。。。常常会想喝!
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发表于 26-4-2012 10:33 PM | 显示全部楼层
那么白咖啡跟黑咖啡有多大的分别
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发表于 26-4-2012 11:27 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 kimkim5 于 26-4-2012 11:28 PM 编辑

请问,一条一条的包装咖啡有问题的吗?

我的朋友跟我讲,其实是化学粉来的,不是真正的咖啡。
他说,要喝真的咖啡,是要买咖啡粒或咖啡豆粒磨成咖啡粉,自己买回家泡才是正品。

有哪位朋友在咖啡厂工作的,知道内幕的,可以分享吗 ?

其实我很喜欢喝包装的《老镇》白咖啡。
只是担心是不是想我朋友那样说是化学粉来的。

我只知道creamer真的是化学粉来的,不是真的奶粉制作的。
我有看过报道。
就好像台湾珍珠奶茶用化学粉泡出来的,很多年轻人还是很喜欢喝。
不好意思,得罪了。
不好意思,说了这么多,我只是想知道,到底包装咖啡是不是想我朋友所说的,
化学粉?
没有意思要得罪任何一方。谢谢!
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发表于 27-4-2012 11:45 PM | 显示全部楼层
回复 11# kimkim5
三合一咖啡和即溶咖啡精都不好,建議喝有隔渣的。
粉狀creamer也是不好。
個人喝齋啡。
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发表于 28-4-2012 09:03 AM | 显示全部楼层
回复 11# kimkim5

有朋友曾经和我说过,把一只鸡放进水里煮鸡汤,鸡是不会消失不见的,所以很多东西加沸水过后却没有渣的,大多数都是化学物品合成的....要喝自然的就自己买咖啡豆吧~~~
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发表于 28-4-2012 10:05 AM | 显示全部楼层
咖啡,我少碰。。。
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发表于 28-4-2012 10:28 AM | 显示全部楼层
请问,一条一条的包装咖啡有问题的吗?

我的朋友跟我讲,其实是化学粉来的,不是真正的咖啡。
他说,要 ...
kimkim5 发表于 26-4-2012 11:27 PM


三合一的咖啡的確能免則免。。
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发表于 28-4-2012 10:54 AM | 显示全部楼层
请问,一条一条的包装咖啡有问题的吗?

我的朋友跟我讲,其实是化学粉来的,不是真正的咖啡。
他说,要 ...
kimkim5 发表于 26-4-2012 11:27 PM



    “三合一咖啡”亦称“速溶咖啡、即溶咖啡”:是指内含奶精、糖、咖啡混合而成的并且是速溶的。三合一咖啡在国外的上市时间应该是20年前的事,主要是便利於上班族携带在外方便冲泡;或者快捷商务、经济餐饮等追求快速高效消费的场所使用
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发表于 28-4-2012 11:00 AM | 显示全部楼层
那么白咖啡跟黑咖啡有多大的分别
dicfai 发表于 26-4-2012 10:33 PM



1) 黑咖啡(black coffee):又稱「清咖啡」,香港俗稱「齋啡」
--直接用咖啡豆燒製的咖啡,不添加奶、糖等會影響咖啡原味的飲用方式。

2) 白咖啡(white coffee):馬來西亞特產,起源於怡保鎮,是指用黃油烘培的咖啡豆,沖煮後,
加入甜煉乳的飲品。從本質上是一種拿鐵咖啡。在美國,白咖啡也指輕度烘培的咖啡豆,
使用意式沖煮,具有較強酸味的咖啡。

我个人比较喜欢
1) 卡布奇諾(Cappuccino):蒸汽加壓煮出的濃縮咖啡加上攪出泡沫(或蒸汽打發)的牛奶,
有時還依需求加上肉桂或香料或巧克力粉。通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各佔1/3。
另也可依需求加上兩份濃縮咖啡,稱為「Double」。  

2)摩卡咖啡(Caffè Mocha):咖啡中加入巧克力、牛奶和攪拌奶油,有時加入冰块
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发表于 28-4-2012 12:27 PM | 显示全部楼层
1) 黑咖啡(black coffee):又稱「清咖啡」,俗稱「齋啡」
--直接用咖啡豆燒製的咖啡, ...
wormprince 发表于 28-4-2012 11:00 AM



    呵呵呵想不到你也会在这里
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发表于 28-4-2012 01:26 PM | 显示全部楼层
白咖啡.....我最爱的。话说和咖啡虽然减压,抗憂鬱-少量的咖啡可使人精神興奮,心情愉快,紓解憂鬱的心情......一天至少喝2杯。但还是一样......天天都比较烦
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发表于 28-4-2012 04:48 PM | 显示全部楼层
呵呵呵想不到你也会在这里
dicfai 发表于 28-4-2012 12:27 PM



  呵呵~我在这里很久了。
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