做月子的米酒

大大閃

各位姐妹，可以幫忙看看這支白米酒可以拿來做月子用嗎？

裡頭說成分只有米和水而已。

http://shop.waiyeehong.com/drinks/alcoholic-beverages/cooking-wine/chinese-white-rice-wine



謝謝哈。

江夏

这么上好的白酒不能用就糟糕了。

啤酒就不能用。。。

大大閃

这么上好的白酒不能用就糟糕了。

啤酒就不能用。。。
江夏 发表于 13-4-2012 09:23 PM

这个可以拿来做月子餐，那我会多买几瓶。因为我不是很确定也以为说白酒不等于米酒，只知道米酒煮月子餐。本来还想说要买日本清酒月桂冠，网上看有人说可以代替米酒，如果这个白酒跟月桂冠都可以煮月子餐我就干脆买它比较好，因为比较便宜

江夏

回复 3# 大大閃

不过通常是用糯米酿制的黄色米酒，和薑酒；白米酒是调味，不怎么有人倒半枝进坐月鸡酒烫里的。。。

大大閃

回复  大大閃

不过通常是用糯米酿制的黄色米酒，和薑酒；白米酒是调味，不怎么有人倒半枝进坐月鸡酒烫里 ...
江夏 发表于 13-4-2012 11:18 PM

谢谢你！不过我这里不知道哪里找的到糯米制的黄色米酒和姜酒；所以白米酒可以用的话我就用了，另外我还买了月桂冠，听说也可以用来做月子。

江夏

回复 5# 大大閃

杂货店至药材店都有卖，蛮家常的用品啊。

大大閃

回复  大大閃

杂货店至药材店都有卖，蛮家常的用品啊。
江夏 发表于 16-4-2012 08:57 AM

目前我人在英国，所以只有中国超市才能买这些东西。偏偏我又不在伦敦，那里有很多中国超市。我住的城市只有两间中国超市，所以我才烦哪。本来想让我妈带红糟酒过来又怕不过关....

江夏

回复 7# 大大閃

哦。。。原来。
或者你可以通过中国超市顶购？
鬼佬地方也不赖，去买 ginger wine！

这里那位佐藤妈妈也是用这种高级货。

大大閃

回复  大大閃

哦。。。原来。
或者你可以通过中国超市顶购？
鬼佬地方也不赖，去买 ginger wine！

...
江夏 发表于 16-4-2012 03:47 PM

ginger wine 也可以拿来做月子用吗？ 看来我还有很多东西要学习

我有通过网购买一些米酒可是就是在英国的中国超市网站而已，因为觉得可以比较快送到。

知道佐藤妈妈很有经验但是不知道她都用些什么高级货

红魔仔

回复  大大閃

哦。。。原来。
或者你可以通过中国超市顶购？
鬼佬地方也不赖，去买 ginger wine！

...
江夏 发表于 16-4-2012 03:47 PM

喝这种酒也有帮助？？

关于米酒的迷思。。。请问做月是吃/ 喝米酒，对母乳有什么问题吗？？

江夏

喝这种酒也有帮助？？

关于米酒的迷思。。。请问做月是吃/ 喝米酒，对母乳有什么问题吗？？
红魔仔 发表于 17-4-2012 09:58 AM

坐月吃薑酒鸡，是祛风、恢复体力和帮助血气运行。

薑酒鸡里的酒精，其实并不很高，吃进肚里很快就被吸收，运遍全身发挥它的药效后逐渐化掉。

吃薑酒鸡不象猛灌烈酒那样醉成烂泥，所以不怕影响乳汁，通常一个小时后就消化掉了。

西方报告指酒精影响哺乳，那是因为西方人的烈酒含非常高酒精，喝进体内后也要更长时间化去，所以非常大机会和哺乳时间 overlap。

这是我的理解啦，我们唐人数千年也不就做同样的坐月子，不曾听说影响宝宝什么的，而且我相信古人的智慧酿制这类坐月子酒，就考虑到在疗效和对宝宝无害间取得平衡点。

红魔仔

坐月吃薑酒鸡，是祛风、恢复体力和帮助血气运行。

薑酒鸡里的酒精，其实并不很高，吃进肚里很快就被 ...
江夏 发表于 17-4-2012 10:21 AM

感谢你的回复。。

江夏

回复 12# 红魔仔

不客气，多收集意见，自己做判断。

红魔仔

其实你说的没错，古人留下来的方法，沿用至今，必定有它的道理。。。
但是我也始终认定一个道理，任何东西都有它应有的分量，只要不过量，其实什么东西都没问题的。。