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【抱怨文】摆酒的问题!!!
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本帖最后由 hpchean 于 11-4-2012 01:02 PM 编辑
真的很烦,我在新加坡大学认识我的老公,两个人很开心注册了,
结果更烦的在后面
老公全家现在是新加坡公民,
可是jp老家在 setiawan,jg 老家在 kulai,
我的亲戚全部都是在 kl,
为了方便起见,而且 kl 的菜色也比较好,酒楼也比较美,
所以注册过后我就跟老公商量说要在 kl 酒楼摆酒,
东西好吃,场地漂亮,要找摄影师,化妆师,florist 也比较容易
jp 听到以后,就大大声说:
一定要回 kampung 摆酒,不然给亲戚笑死,
不然你们就要出他们的酒店钱,
还在那边一直讲:你们摆 kl 的话没有人会来,那么远,外婆身体又不好 etc
可是他的外婆还不是有来新加坡参加我们的 ROM,
难道新加坡比 kl 还近 meh?
而且要老公的婆婆,自己的家婆从 kulai 上到 setiawan 就很近meh?
还有老公的姑姑也是在 kulai (虽然我不是很想请,吝啬势利,孩子又没有礼貌,讲话大大声)
叔叔也在 melaka
结果她说完以后,就赌气跟老公说:你们去旅行结婚算了
然后,过了一天,就偷偷跟我老公说:你们都没有跟我商量的
我跟我老公说:你姓 x ,是你爸爸那家的人,
就算要在 kampung 摆酒,也是摆在 kulai,
(可能我比较开心一点,因为新山的酒楼肯定比 setiawan 好)
我妈妈老家也是在 setiawan,表姐结婚也是拜流水席 (就是在庙还是自己家的空地搭棚现煮那种),
菜色 so-so,怎样都不比 kl 的摆盘美,也不好吃,我爸爸每次吃都在偷偷跟我念,
化妆师更加不用讲,在 internet 上面的都是 ipoh 和 penang,
而且那些化妆技术多么 “复古”,我老公看了都摇头,
我表姐是给那些 setiawan 的 auntie 化妆师弄的,
布置呢?也是一个很大的问题
(老公的阿姨还说要螃蟹宴,你有看过摆酒吃螃蟹的吗???)如果从KL带过去,最少要付人家2晚的住宿,而且要比较好的酒店,
还要付交通费,3天2夜的工钱,谁来帮我付? |
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楼主 |
发表于 11-4-2012 01:15 PM
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本帖最后由 hpchean 于 11-4-2012 01:16 PM 编辑
我父母那边的亲戚,如果不要请多,最多不是十桌,
就算再加上什么不亲的姑婆叔公,父母的朋友,
也只是16,7桌,
在酒楼根本拿不到整个厅,
老公说,唯一的办法就是拿 hotel 小的 ballroom,
可是一桌大概 RM3000,budget 整个不够
而且因为我很多中学的朋友都在国外了,新加坡大学这里又有朋友,
我跟老公说过,要在 Bali 办一场 destination wedding,
在 chapel 交换誓言,然后 wedding party,
如果 jp 坚持在 setiawan 摆酒,变成我会有
setiawan 一场
KL 一场
friends' wedding party 一场,
想到头都痛,每个摆酒的地方都要去最少三次 (下订,试菜, finalisation)
谁有那么多假期,那么多体力去弄那么多场? |
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发表于 12-4-2012 09:14 AM
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如你可以不是很在意家乡酒席的场面如何,就让男方家人‘去烦’,你们新人两到时候出席就是了。 |
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发表于 12-4-2012 10:06 AM
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楼主的问题其实我看到很多顾客都同样有面对过的。
好像我之前一些在外地出嫁的顾客,她们其实都不甚介意此类的繁文缛节,最重要是大家开心之余,也不会带来很大的经济负担。而且,这些酒席的事都由家人去安排,毕竟他们对当地的酒家比较熟悉,可称为地道虫。
至于地点和酒席方面,这可要依据当地的文化作出安排和协调了。实兆远的菜色可能不太合你的胃口,因为他们的佳肴文化的烹调煮法和我们平常吃惯的(KL和大城市的菜色通常都很合大众人的胃口),也因为他们的籍贯文化熏陶,所以每每酒席的吃法和菜肴都和他们平常的日常生活有着息息相关的情意结。因为其他人可能不在当地生活,所以比较不能体会他们那一份情意结而产生共鸣。别说其他地方吧,即使是一些怡保人,也未必完全能品尝到实兆远酒宴是适合他们的胃口。
至于螃蟹宴,这可以说是当地的特色之一,因为实兆远也挺出名吃海鲜河鲜的地方,所以螃蟹是其中一道挺诱人的食材,而且还能品尝其他新鲜的海产河产,螃蟹宴也不至于是天马行空吧,也当然不是从KL带过去呵。
有关新娘化妆方面,我对其他人的选择就不愿置评,因为是依据个人喜好。我也有到当地服务过,他们福州人也挺好客的。你可以请怡保的化妆师上门服务,即使额外加少少车马费,依然会是比KL和JB的价钱来得低。
你就把实兆远的结婚晚宴全权交给你的婆家搞定吧,你们两口子加你的家人只要赏脸出席就行了。我想,你的婆家应该会动用自己的钱来举办他们要的晚宴,经济问题这方面你大可不要伤脑筋。老人家有能力的话,用钱交换脸面人情,也不为太过呵。况且,你的家人还可以在当地游玩,因为附近有一个不错的海滩(Teluk Batik),或者你们乘快艇到邦阁岛(Pangkor Island)走走也是不错的选择。可以好好安排安排。 |
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楼主 |
发表于 12-4-2012 08:21 PM
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发表于 12-4-2012 09:10 PM
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楼主,如果请亲戚到另一个州/地方,真的要包他们吃住吗?如果是的话,一个婚礼两天一夜都有剩吧... |
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发表于 12-4-2012 10:18 PM
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忘了告诉大家,我妈妈也是 setiawan 的人,还是福州人,
我非常喜欢我妈妈煮的菜,可是那边的酒席就是 ...
hpchean 发表于 12-4-2012 08:21 PM 
老公疼你就好,总之大家开心的嘻嘻哈哈举办婚礼酒宴吧,万事有商有量比较像一家人哦! |
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楼主 |
发表于 12-4-2012 10:47 PM
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楼主,如果请亲戚到另一个州/地方,真的要包他们吃住吗?如果是的话,一个婚礼两天一夜都有剩吧...
dolyn 发表于 12-4-2012 09:10 PM 
应该要,可是我爸爸那个 side 的家乡是在太平,所以住宿应该不是问题,
可是我比较不喜欢的是那边的酒楼和布置,
我在 kl 长大,怎样都是觉得 kl 比较方便,菜色好服务水准高 |
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发表于 12-4-2012 11:13 PM
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发表于 13-4-2012 09:24 AM
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从我的婚礼,我知道一个事实,那就是结婚不是两个人的事,是两家人的事,两家人的事可以变成4家人的事。所以如果一直去计较这些,在哪摆,怎样摆,到最后,你就不会再想摆了~~.gif)
如果你和你LG已经决定/有共识怎样摆酒,我支持你坚持你的立场,不过前提是,不要和长辈吵架或翻脸(如果你LG骂你JP,JG,你就不要加把嘴,最好就适时的阻止,你就千万不要骂你JP,JG,最好也不要讨论(如果你LG在场就没问题),因为讨论最后一定吵架)。一直和他们谈为什么你们酱决定,告诉他们好处是什么,告诉他们你们的理由+难处。如果他/她是疼孩子的,一定会让步的。
我也遇到你酱的情况,不过我是WM,她就只是想到所谓的女家/外家=她的家族而已。经过我LP 和 WF 不停的和她“讨论”,最后才达成共识,不过整个婚礼结束后,还是有话听的,不过一段时间后就好了。主要是忍耐 ~
结婚+摆酒 本来就是很烦的事情,重要的是,两夫妻的共识和体谅和适时的退让。 |
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发表于 14-4-2012 01:00 PM
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发表于 14-4-2012 01:41 PM
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楼主的问题我也有遇过,不过我们父母都是比较开通的....
她们不管我们怎样去布置。
我父母女方要10桌(在居銮),老实说,我也不知道居銮有什么好的化妆师,摄影师....
不过我都是预定外地的化妆师过去
就如你说,setiawan化妆师可能不够pro,那么你可以预约自己的化妆师,补车油费就好
接下来说男方,未来家婆的亲戚多数是麻坡人,未来家公就只有一个弟弟。
如果可以的话,我只想摆在居銮就好,靠近.
但是他身为kl人,怎样都不能离开kl,
而且麻坡真的有10多个阿姨舅舅,酒店要cover没关系,问题我在KL没有车载他们上下酒楼啊
所以我们会找一辆巴士,载那些麻坡亲戚当天来回。不需要cover酒店,交通问题也不用烦
然后就是我们朋友,最担心的问题....
很多都是新加坡工作和佳礼的朋友...算算会有5桌最少
刚开始不知道要把他们放在居銮还是kl
悄悄询问意见之后,kl比较有人来
因为就算放在居銮,我也没有时间entertain和多余的车辆来载送
至少在kl,他们能够走走看看容易过时间,所以酒店的问题老公说包办就算了,不要大家麻烦
现在已开始通知新加坡的朋友
大家都很on,而且也还没提及住宿问题就说自己会住朋友家,或者找酒店
真的感动下
终结来说,我出嫁那一天的亲戚朋友,70%是外地来的
麻坡来的,我们租巴士给他们当天来回
新加坡来的,有需要的我们会租酒店
酒楼在times square,times square前面有巴士回新加坡...
有些人顺便拿leave回hometown过中秋,还ok的
如果是摄影师和化妆师问题,楼主可以带自己的过去
kl是很多录影师,但是我喜欢类型的都被booked了...找的好累
最后booked了penang group的,幸好老公ok
给楼主的话,
结婚一生人一次,父母之所以会在意是因为他们也想要给亲戚们参加好的婚礼,美的回忆~
刚开始我也会争吵,但是现在放下来
最重要是两家人和气
只要用钱解决的问题,就不是很大问题(我指的是尽量)
我妹妹结婚的时候就是和家人争吵,大家力求完美
结果关系变差了,我和妹妹那时候几乎都没说话,也不会常出来吃饭...
所以这次我不要执着了,有就有,没有就算了
我尽量做好我自己的part,所谓餐馆的东西好不好吃,布置美不美,都在我能力范围之外
要是什么都去担心,最后脸上会多几条皱纹哦 |
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发表于 19-4-2012 04:10 PM
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本来刚开始筹备时,我也曾经挣扎过,烦恼过。
但是后来自己想来了,跟大家slow talk。
大家让一步。
找化妆师,摄影师,录影师真的很累。
尤其在小地方。
幸好一直有贵人帮忙,现在事情慢慢做,一件一件解决。
无论最后结果如何,我祝福LZ能顺利筹备婚礼。
做个开开心心的新娘。 |
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发表于 20-4-2012 08:10 PM
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唉,楼主,我也是面临类似的问题。
小地方摆酒的地方都很少选择的,而且大部分都是那种流水席,难得有一间新建的酒楼(虽然也不是很美),我们希望摆在酒楼,家公却反对,闹得大家都不开心。。
其实,摆在家乡小地方方便亲友来喝喜酒,这我可以理解,我也让步了,但是为什么就不能让我们自由选择要摆酒的地方呢。。我真的不明白。结婚真的不是两个人的事情,是两个家庭的事,唉。。我真的觉得旅行结婚更好。。 |
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楼主 |
发表于 22-4-2012 10:52 AM
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唉,楼主,我也是面临类似的问题。
小地方摆酒的地方都很少选择的,而且大部分都是那种流水席,难得有一间 ...
blueness 发表于 20-4-2012 08:10 PM 
真的,现在我很想自由的旅行结婚! |
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发表于 23-4-2012 01:23 PM
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sitiawan的酒家现在已经不一样了咯,不要拿当年的回忆来评价现在的sitiawan酒家的能力,如果你要摆酒,可以去找丽都酒家或者北京酒家。他们都有富丽堂皇的礼堂和rm488-rm4688一桌粤菜酒席都有,如果你要人安排会场布置liveband什么的你可以找EMV MUSIC SOUND & LIGHT他们可以安排很好的会场布置节目策划给你们。。。如果你觉得不好可以在marinaisland安排会场叫临成记pantai酒家来摆酒。。。 |
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发表于 24-4-2012 07:53 AM
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楼主的问题我也有遇过,不过我们父母都是比较开通的....
她们不管我们怎样去布置。
我父母女方要10桌 ...
c|ndy 发表于 14-4-2012 01:41 PM 
哇~你厲害~ |
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发表于 24-4-2012 10:16 AM
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摆酒真的很烦。你们烦家人,我烦朋友。大家有来问我为什么不摆酒。不摆酒有很奇怪吗? |
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发表于 26-4-2012 04:09 PM
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我也想旅行结婚,但可以吗?
我妈只有我一个儿子,我未来岳母只有一个女儿.gif) |
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发表于 26-4-2012 04:43 PM
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我也想旅行结婚,但可以吗?
我妈只有我一个儿子,我未来岳母只有一个女儿
johnson80 发表于 26-4-2012 04:09 PM 
和我的情况一样。。。 |
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