这种鱼叫什么名字呢？

白娘

朋友给了几尾这种鱼。。她只说是叫软骨鱼，肉很多，鱼骨煮熟了还真的蛮软（有想鲳鱼那样）不知道名字。。请问有人知道吗？谢谢相告

白娘

有朋友说这个叫黑稠鱼。。上网看照片找不到呢

白娘

完全没有人认识？

yahui

有点像这个。。
名称:鲳鱼

别名：银鲳、镜鱼 鲳鱼

热量：140大卡（100克可食部分）

白娘

回复 4# yahui


    谢谢你 。。不过 。。我肯定它不是鲳鱼咯 。。。因为鲳鱼的身体比较扁平，这尾鱼的身体长而圆。。请问你与看过吗？

mlm集團團長

摟住，拿去巴殺問比較好

白娘

回复 6# mlm集團團長


    团长讲话果然不一样。。讲了等于没有讲 。。谢谢你的建议 。。拿去巴杀应该不会，因为很多鱼。。。鱼贩也未必知道的 。。地区不一样嘛。。所以各有特产。。anyway谢谢你回复

mlm集團團長

回复 7# 白娘


    小弟好心問你，怎知竟然

我覺得魚販應該不會上佳禮的。。。你這裡問得到答案，俺請你吃飯。。

白娘

回复 8# mlm集團團長


    这样说是不是暗示鱼贩教育水平不好 。。会得罪很多人呢？ 。。由你小弟这句话。。我势必要问到答案出来不可咯 chi一餐也好

mlm集團團長

回复  mlm集團團長


    这样说是不是暗示鱼贩教育水平不好 。。会得罪很多人呢？ 。 ...
白娘 发表于 4-9-2011 03:31 PM

暗示魚販水平不好的是你，因為我不覺上佳禮代表教育水平有多高，可能你覺得自己會上佳禮就是水平很高。。。要屈人反而自己露出馬腳了。

白娘

暗示魚販水平不好的是你，因為我不覺上佳禮代表教育水平有多高，可能你覺得自己會上佳禮就是水平很高 ...
mlm集團團長 发表于 4-9-2011 03:32 PM

回复 7# 白娘     小弟好心問你，怎知竟然 我覺得魚販應該不會上佳禮的。。。你這裡問得到答案，俺請你吃飯。。

    啊团长。。回去看一看你的回复。。是你说鱼贩不会上佳礼的。。。 。。

lumixcer

pasar borong的老前辈鱼贩肯定知道，一定要问卖本地鱼地。。

h.yen.kong

好像是…………豆腐鱼…………

白娘

pasar borong的老前辈鱼贩肯定知道，一定要问卖本地鱼地。。
lumixcer 发表于 4-9-2011 07:18 PM

    谢谢回复 。。问到送我鱼朋友的家人了。。（他们自己渔船抓的）叫做油甘鱼。 。。终于石落水出。。

好像是…………豆腐鱼…………
h.yen.kong 发表于 4-9-2011 08:38 PM

  找到答案了。。 叫做油甘鱼。。也叫做软骨鱼。。谢谢你回复

yeoksan

这种鱼适合蒸吗？

白娘

回复 15# yeoksan


    可以的。。。肉肉的，骨头软软，就像鲳鱼那样。。所以也叫做软骨鱼（送鱼朋友说的）。。上网看原来还有不良商人把它当做鳕鱼来蒙骗顾客呢？ 。。

yeoksan

回复 16# 白娘

冒充鳕鱼？它的肉很白咩？
这种鱼一般上价格怎么算？

白娘

回复 17# yeoksan


    google里面的网页有这样说到。。我吃时候没有觉得它特别的白。。价格不是很清楚，因为是朋友给的，没有问价钱，应该不会是贵鱼来的咯，也许跟黒鲳那样吧

mlm集團團長

啊团长。。回去看一看你的回复。。是你说鱼贩不会上佳礼的。。。 。。
白娘 发表于 4-9-2011 03:39 PM

    您中文水平有待提升啊...我說我是不會去酒吧的,難道代表我水平很低?

lumixcer

回复 14# 白娘


噢。。原来叫油柑鱼，看起来像是黑鲳的近亲。