如何煮个好吃的伊面？

huina615

如何煮个好吃的伊面？

ivy_swt

用江鱼仔汤来煮咯，加些肉丸，海鲜豆腐，生菜，东菇和鸡蛋。
可用砂煲来煮。
也可以干捞伊面。

jojofish

回复 2# ivy_swt


    伊面直接放进汤里煮吗？还是要另外用热水烫过呢？那种方法比较好吃呢？谢谢哦~

ivy_swt

回复 3# jojofish


    先熬江鱼仔汤，然后去掉江鱼仔，放入肉丸或喜爱的肉类，煮一下同时调味，加入面，菜，和蛋，煮至自己喜爱的软度就可以了。若有葱头油就加一些更美味。