藏民是怎样挖冬虫夏草的(组图)

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(本帖作者 白开水 于 2011-4-25 17:57 编辑.中国冬虫夏草网)

        虫草假是玉树州学校独有的假期，跨越5月和6月为期一个月的假期，就是为了让学生帮助家里上山挖虫草。
为了挖虫草，才巴文毛的家从隆宝镇搬到了距离十几公里外的山脚下，扎起了帐篷。
更多的藏民则搬到了七十公里以外海拔5000多米的夏营地，“那里天气阴蒙蒙，还有熊出没，一位藏民上山挖虫草，
下午下来时放到山沟沟里的摩托车被熊砸的稀巴烂”。当地一位藏民扎西德勒告诉记者。





初三年级的才巴文毛与母亲和邻居亲戚一同七人上山挖虫草。翻过一道山梁，又越过另一道山梁，
路途中几人休息了七八次才到了目的地。刚到山顶，同行的23岁的江巴丁就有些饿了，掏出随身携带的干粮啃了几口。




     到了有可能发现虫草的地方，大家都趴在地上，眼睛扫描着身体周围每一寸草地。在这片山坡上，
他们反复站起又趴下，寻找了许久，却没发现一根虫草。
24岁的仪吉文毛指着远方建议翻过另一座山梁去试试运气，因为他听邻居说那里有虫草。其余的人嫌远太累了没人愿意去，
只有初三年级的才巴文毛愿意她一起翻过远处的山梁。
果然，功夫不负有心人。接近中午11点时，仪吉文毛找到了第一根虫草，才巴文毛也跑过来观看为她找到虫草而高兴。
仪吉文毛一?头下去把虫草刨了出来，小心翼翼地捏起用塑料布包好，放到贴身的藏袍里。




      玉树天气多变，中午时分山上下起了冰雹，飘起了大雪。挖虫草的藏民开始下山赶往山下的帐篷，等雪停了再上山，
还有的藏民则在山上找个避风处等待大雪过后继续挖虫草。
一天下来，仪吉文毛挖了两支虫草，大雪时她没有下山。下山躲避大雪后又上山的才巴文毛只挖到了一根。
“明天继续挖。”倔强的才巴文毛丝毫没有放弃的意思。
挖虫草是为了卖掉换钱，这是当地藏民主要的经济收入之一。有“软黄金”之称的虫草，在地震后身价悄然增长，
每公斤的价格已经过万元。
但已从事7年虫草生意的吾玛才仁却说，今年的虫草生意不好做。傍晚刚从隆宝镇收完虫草，
吾玛才仁开着他的绿色皮卡车返回玉树州的路上。即使是途中碰到的藏族老乡，他也不愿意错过每一个收购虫草的机会。
他放慢车速探出头大声说，“有虫草卖吗？”得知对方不是卖虫草，他继续加快车子的速度，
一边开车一边打电话联系更大的虫草买主。

     在吾玛才仁的记忆中，2007年和2008年虫草生意比较好做。一天能收2000至3000支虫草，好的鲜草收要一支花70至80元钱，
一般的也要花40至50元钱。
今年下雪较少，虫草长得并不好。5月25日本是虫草丰收的季节，吾玛才仁一天才收了200支虫草，价钱也不理想，
质量好的40至50元，一般的20元左右，小的只出6元至7元。

  “地震把虫草也震跑了”吾玛才仁感叹道，语气中满是无奈。
尽管生意不理想，吾玛才仁的绿色皮卡车没有停住。他一脚油门，车子翻过海拔4600米的红土山口，颠簸着驶向玉树州。





仪吉文毛把虫草放到拿着佛珠的手里。这一支不算小的虫草大概能卖到25元到30元之间，这是仪吉文毛一天不小的收获。





仪吉文毛左手拿着佛珠右手拿着锄头在山坡上继续寻找虫草。





玉树天气多变中午11点48分山上下起了冰雹，索南巴毛带着俩孩子在山上挖虫草。
索南巴毛为在怀里不到一岁的小婴儿喂奶，8岁的大儿子依偎在母亲身旁。




出来挖虫草的藏民爬山寻找虫草疲惫了、饿了，都会像23岁的江巴丁，随意的坐在地上休息，拿出随身携带的干粮充饥。





傍晚外出挖虫草的藏民回到了隆宝镇，拿出挖到的虫草，如获至宝。




傍晚隆宝镇这个安静的小镇热闹了起来，刚挖虫草下来的藏民当日在这里进行第一手的交易。
今年的虫草价格一般的在20元至30元之间，好的在40元至50元之间，比较小的藏民们只能卖到10元左右。

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这是虫草王:


青海祁连山

祁连11年新冬虫夏草:


http://www.youtube.com/watch?v=cf4xoKBSS6s
小撒印象之青海省幸福村的冬虫夏草 - part 1

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高原上的虫草采挖人

我们还年轻，我渴望上路，带着最初的激情，追寻着最初的梦想，感受着最初的体验，
我们在路上。 ——凯鲁亚克《在路上》
   
我不应像风一样来，像露水一样消失／我要留下我的足迹／我不要像一缕青烟飘去／
要像火焰一样燃烧／不要问我，不要问／为什么要爬到那山顶／没有人会理解我的孤独，
还有燃烧的灵魂。

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青海百姓与虫草的故事
去青海之前，听过很多关于挖冬虫夏草的传说，如果不是亲自前往，我脑海里充斥着的大概是原始部落中地头蛇占山为王的故事。在拉脊山脚下，当我在出发之前喝着啤酒，吃着凉皮和白切猪肉的时候，我终于明白所谓传说终究是传说，冬虫夏草在当地维系的只不过是村与村之间的关系，作为当地人生活的主要来源，其重要性不言而喻。老程说，一辈子在深山放羊也赚不到几个钱，冬虫夏草为很多人打开了奔向小康之门。




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2011-4-26 13:36
　　四天五夜，本报记者亲自随当地人深入青海东部，体验虫草游，告诉你关于当地老百姓与冬虫夏草的故事。
　　旅途故事
　　果洛山，出产青海最高级虫草
　　每年的五六月，家乡在青海贵德县的老程总是要匆忙从广州赶回青海，他的家里人也就闲不住了，上了年纪的父亲和两个哥哥要开始跟队挖虫草。我抵达当地的时候，已经不见他家里的几口人，听老程说，父亲已经带着两个哥哥到果洛雪山了。位于海南藏族自治州兴海县多巴乡附近的果洛山海拔4500米左右，因为冬虫夏草多生长在海拔3000米以上的高山上，所以这里是当地出产冬虫夏草级别最高的山头。果洛山距离西宁500公里左右，那些挖冬虫夏草的工人，从西宁出发，必须先乘坐大巴、走路，然后坐卡车或者拖拉机进山。因为不是当地专业挖虫草工人，我们选择自驾的方式前往：开一辆小货车，放满帐篷、煤气炉、羊肉、牛肉、干面以及音响、发电机等，以一辆小车在前面带路，遇到可以休息扎营的地方就随意停下来吃喝玩乐。如果是单纯自驾旅游而来，我们到达的时间有点过早，因为五月份的青海湖都是黄沙一片，据说最佳的时间应该是在七八月，那个时候会开满漫山遍野的油菜花。




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2011-4-26 13:36
　　到果洛雪山的路并不大好走，我们可以随意选择来回，而挖虫草的人必须驻扎在山上，每次50天左右，多数人是以吃干粮馍馍为主食，如果不习惯的外地人会容易拉肚子。据说果洛雪山的虫草并不是每个人都可以上去挖的，当地的土地和山头属于各个村所有，村里再分给村民，多数村民把分得的土地卖给一些大大小小的老板，老板买到一块地盘，地上长出的虫草就归其所有，每年老板们总是会雇佣工人上山挖虫草，而受雇佣的工人大部分来自当地村子里，虽然只分得工资，但是收入非常可观。如果是外乡人没有得到允许擅自上山采虫草，多半会起冲突。因为这些原因，我们很快就从果洛山撤离。
　　拉脊山，挖虫草入门级试验地
　　既然来了，就很想自己尝试挖虫草，同行的几个人都抱有一样的想法。老程也心急万分，他是传说中的挖虫草专家，想当年还是放养小屁孩的时候，他算是本村里挖虫草标兵。他说，如果没有跟我们几个一起亲自挖虫草，给我们示范示范，显得好像他是吹牛的一样，他要证明自己。抵达青海的第三天，我们把队伍开往距离西宁70多公里左右的拉脊山。拉脊山也长虫草，因为是在人口稠密的地方，所以基本属于“公家用地”，附近县的人都过来这里“寻宝”。不过僧多粥少，山上可以挖到的虫草并不多，但是那里却是我们此次挖虫草的入门级试验地。




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2011-4-26 13:37
　　很多广东人来到这里，多半都感叹身处青藏高原，到处是宝。在车子从贵德开往西宁的公路上，会经过一处连绵不断的黄土山坡，坡上是黑黑的一片，好像大火烧山留下的痕迹，其实上面长着“发菜”。“发菜”跟人的头发很像，粘着黄土，广东人喜欢用它来煲汤，意头也非常好。从贵德出发，一路走走停停，抵达拉脊山脚下的时候，已经是中午时分，阳光非常强烈，上山之前要饱餐一顿，山下餐馆的凉皮和白切猪肉不错，很适合大热天送啤酒吃。
　　车子一路攀山而上，老程又开始吹牛说，在青海的山路上行走，车子很容易爆胎，但他所带领的车子还没爆过胎。等他吹牛完十分钟左右，我们乘坐的小车就爆胎了。换完备用胎，抵达拉脊山虫草队扎营的地方已经是下午三点多钟。与果洛雪山不同，这里的营地比较小，有摩托车和拖拉机，也有临时小卖部。
　　挖虫草，没有想象中容易
　　山上气温比较低，沿着山脊而上，可以看到裹得严严实实的挖虫草的妇女。小李看上去是一个老实人，可他自己说，守在这里一整天，一根虫草也没有挖到。他的小分队五个人，半天过去，一共才挖到三根。老程听了很高兴，他急于表现自己，走在我们前面，果然才一支烟的时间，他就找到了一根虫草。我们几个外行人，在山顶找了很久也没有找到一根，只能空手而归。同行的阿伟一路感叹：挖虫草并没有想象中容易，冻得直哆嗦不说，发财还是要看狗屎运的。
　　自己挖不到虫草，如果想现场吃到虫草，可以在路上或者山脚下收购，但是必须选择时间。因为当地日落比较晚，五月份的七八点钟，太阳还没下山，如果要当场收购虫草，可以在八点钟之前赶往队伍扎营的地方，那种交易景象，就像城市小市民中的赌博现场：抽烟的男女老少、钞票、计算器、虫草以及秤杆，大伙都展示自己的劳动成果，等待心仪的人来收购走。

das

冬虫夏草以前是很便宜的，但是经过各方的吹棒，野生的冬虫夏草的生态环境令人担忧：

http://health.newssc.org/system/2009/09/10/012317817.shtml

mrooi

回复 5# das


   冬虫夏草这么贵, 還是有吃虫草的人 !  

     现在, 我们有更多的選擇,  有虫草菌丝体粉,
            有人工培育的北虫草, 有虫体的蚕蛹虫草, 价钱都便宜.

mrooi

西藏昌都丁青县虫草.


甘肃天祝虫草

steven7749

谢谢分享哦。。。

mrooi

这幾天看到 养生堂有冬虫夏草的節目，非常精彩，
转过来和大家分享；
http://www.youtube.com/watch?v=i7ugEA5IWCc
[Sina Entertainment]养生堂 2011-12-07 地道药材 冬虫夏草