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CHICKEN CHOP SAUCE
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有谁会煮CHICKEN CHOP的SAUCE？教教我 |
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发表于 14-12-2010 10:44 PM
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楼主 |
发表于 14-12-2010 10:47 PM
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回复 2# 我是无赖
是吗？超市好像没有卖 |
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发表于 14-12-2010 10:49 PM
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楼主 |
发表于 14-12-2010 10:51 PM
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发表于 15-12-2010 12:12 PM
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超市有的，不过比较贵。
你可以去the star 的kuali 找找看，有好几个口味：蘑菇sauce, citrus sauce. |
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发表于 15-12-2010 09:40 PM
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有谁会煮CHICKEN CHOP的SAUCE？教教我
ANDREWCHAN 发表于 14-12-2010 10:37 PM 
CHICKEN CHOP的SAUCE有很多种...
你是指哪一种? |
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发表于 15-12-2010 10:44 PM
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如果你要奶油的话，可以用咖喱叶+ 牛油+ 生奶（ideal milk , 用来冲teh ais 那种）+ 糖+ 盐，少许酱油， 调下味皆可。。 |
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楼主 |
发表于 16-12-2010 11:14 AM
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回复 7# 街神
好像我们出去吃东西叫的CHICKEN CHOP，汁是橙色的，是ORIENTAL SAUCE对吧？！我就是想煮这样的SAUCE，请各位大哥大姐帮忙 |
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楼主 |
发表于 16-12-2010 11:15 AM
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回复 8# ngage89
谢谢你 |
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发表于 16-12-2010 11:19 AM
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回复 街神
好像我们出去吃东西叫的CHICKEN CHOP，汁是橙色的，是ORIENTAL SAUCE对吧？！我就是想 ...
ANDREWCHAN 发表于 16-12-2010 11:14 AM
Oriental Sauce 也有分几种,
中式的?西式的?传统的?本土的(马来式)?
做法都不一样... |
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发表于 16-12-2010 11:31 AM
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回复 10# ANDREWCHAN
哈哈。。。。 试了别忘了告诉我哦~ |
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楼主 |
发表于 16-12-2010 03:03 PM
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楼主 |
发表于 16-12-2010 03:04 PM
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回复 12# ngage89
一定一定，煮好了拿给你吃 |
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发表于 17-12-2010 10:55 AM
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回复 14# ANDREWCHAN
哈哈，拿给我试就不用了，最重要是能帮的上忙~~ |
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发表于 17-12-2010 01:58 PM
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传统式的呢？
ANDREWCHAN 发表于 16-12-2010 03:03 PM 
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发表于 18-4-2011 03:53 AM
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炒garlic,onion,carrot,celery。。add water..
add tomato sauce,chicken stock,pepper... |
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发表于 18-4-2011 10:38 AM
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我超懒的，只是用罐头黄豆的sauce+garlic+tomato sauce+chili sauce罢了。 |
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