请问一下谁有卤蛋跟卤豆腐的煮法？

vivian001001 · 发表于 22-11-2010 04:51 PM

想要找卤蛋跟卤豆腐的煮法，豆腐需要炸过的吗？

metis · 发表于 22-11-2010 05:15 PM

我也想知道卤蛋怎样弄。。。留个脚印先。。。

LHTH · 发表于 22-11-2010 11:33 PM

栋梁 · 发表于 24-11-2010 04:16 PM

本帖最后由栋梁于 24-11-2010 04:20 PM 编辑

来这看看，是不是你要的
LHTH 发表于 22-11-2010 11:33 PM

我会用：1份酱油，5份水，桂皮，花椒，八角，冰糖来作卤汁，喜欢卤什么都可以。

栋梁 · 发表于 24-11-2010 04:18 PM

想要找卤蛋跟卤豆腐的煮法，豆腐需要炸过的吗？
vivian001001 发表于 22-11-2010 04:51 PM

豆腐不需要炸过，但买硬/老一点的豆腐比较好吃。

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