请问谁可以给我芋头糕的食谱。。。谢谢

nounou1314

这个星期我的孩子学校要我们母亲准备食物，所以我想做芋头糕给小朋友吃。

SnOOpYc

食谱还要吗？

SnOOpYc

食谱还要吗？

SnOOpYc

酱问好像有点费咯？

芋头糕
材料:
芋头2斤(泰国芋头)
水4杯
腊肠1斤(切粒)
瑶柱8粒(蒸左用手撕开,留番瑶柱水1杯)
虾米半碗 (切碎)
粘米粉2杯
英粟粉1 1/4杯
澄面 1/4杯
水2杯

做法:
1. 芋头加五香粉炒香。
2. 腊肠,瑶柱,虾米亦是用五香粉爆香。
3. 芋头加入5杯水及1杯水瑶柱水煮淋。
4. 1/8杯芋头出来压成蓉,之後放回锅内,然後用生抽,盐和胡椒粉调味。
5. 粘米粉,英粟粉,澄面用2杯水开浆,然後倒在锅内拌匀。
6. 最後分两盆8寸高盆蒸45分钟便可。

这食谱是吃从苏Good抄下来的，还没试过，但是试过她提供的其他食谱，很甸。而且，不是苏丝黄提供的而是她姐姐。

如果你要Movie Clip，我也可以给你。PM我。

SnOOpYc

还有看样子，真的很甸。不像马来西亚的，如果，其他的妈妈吃了肯定讲你Geng!!!!