如何燉鸡汁？（整只）

Qiu-Qiu · 发表于 24-1-2010 12:41 PM

请问如何燉鸡汁？（整只），就是要鸡的精华（鸡汁）！
谢谢！

Qiu-Qiu · 发表于 24-1-2010 01:48 PM

最好是用传统方法的，不要用微波炉！

黑白普 · 发表于 24-1-2010 03:08 PM

回复 2# Qiu-Qiu

微波炉小弟不懂，只懂用Gas炉快速法，能装得下--〉（Kampung鸡去皮一整只放在瓷碗上）的锅，小火煮1小时。

Qiu-Qiu · 发表于 24-1-2010 04:05 PM

回复 Qiu-Qiu

微波炉小弟不懂，只懂用Gas炉快速法，能装得下--〉（Kampung鸡去皮一整只放在瓷碗上 ...
黑白普发表于 24-1-2010 03:08 PM

好，谢谢你！

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