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请问要弄熟鸡蛋要怎么弄？
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我住在大学宿舍。。不能用饭锅什么的。。但是想自己弄熟鸡蛋。。
我试过放鸡蛋进KETTLE里，再开电让水滚。。结果鸡蛋破了。。水也溢了出来。。搞到我吃一粒蛋也要忙上忙下的。。
我想问如果将蛋放进一个MUG里，再淋滚水将蛋浸着，蛋会全熟吗？要浸多久呢？ |
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发表于 12-1-2010 05:13 PM
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会，10分钟,1/2cook， 20 minutes full cook, 但要记得，你的水一定要是滚的，如果不滚,如你煮水后10分钟才拿去浸你的蛋，你浸一天也是1/2cook... |
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楼主 |
发表于 12-1-2010 05:26 PM
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那么如果让它浸个20分钟。。水会比较没有那么热哦。。我需要说10分钟后，我将水换新的滚水吗？ |
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发表于 13-1-2010 09:02 PM
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那么如果让它浸个20分钟。。水会比较没有那么热哦。。我需要说10分钟后，我将水换新的滚水吗？
luvlycat 发表于 12-1-2010 05:26 PM 
用刚刚煮的热水，20分钟其实就会全熟。不需要换，但要盖着浸.这样热水不会那么容易变冷。 |
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楼主 |
发表于 14-1-2010 12:02 PM
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发表于 15-1-2010 02:34 AM
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