有人会做盘pan cake吗？ 教我。。。

WTF2009

有人会做盘pan cake吗？ 教我。。。

jerrykoh

我教你吧！！ 要支持我的帖哦！！！ 有关饮食问题，为你解答。。。  kek粉一包，发粉300g,面粉500g蛋15粒，清油2杯，清水2000ml,糖水300ml,vanila香精数滴。。

koaylm123

发粉300g。。
我看发到連PAN CAKE模两只手都按不下。。。

lavander99

应该是自发面粉。哈哈

低筋面粉      160g               
发粉 2 tsp ( 低粉及发粉过滤筛）       
鸡蛋     1 粒
牛奶              180 ml       
植物油          1 tsbs                                
盐    1/2 茶匙
幼糖               20 g

步骤 ：1。混合以上材料，置放 30分钟               
2。用不粘锅煎 （不用放油）
3。放一汤匙混合料，做个圆圆的造型，然后看到表面出现凹洞，便翻面
4。翻面煎至熟即可               
5。放在盘上，涂上水果酱，把另一面贴上，完成

hanna2009

回复 4# lavander99


    PAN CAKE是用来煎的吗?
你的份量可以作出几多个

jun6089

pancake是不是好像coti canai这样的？

lavander99

回复  lavander99


    PAN CAKE是用来煎的吗?
你的份量可以作出几多个
hanna2009 发表于 21-12-2009 03:07 PM

大概5-10个。如果要更方便的食谱，
楼主可以到百货公司买包装的pancake粉。
他会教你怎么调的。
很容易

pancake是不是好像coti canai这样的？
jun6089 发表于 21-12-2009 03:35 PM

pancake是有一点像铜锣烧那一种的哦
小小个的
照片看这里
http://images.google.com/images?hl=en&source=hp&q=pancake&btnG=Search+Images&gbv=2&aq=f&oq=&aqi=g10

hanna2009

回复 7# lavander99


    谢谢你,受教了

jun6089

大概5-10个。如果要更方便的食谱，
楼主可以到百货公司买包装的pancake粉。
他会教你怎么调的。
很容易 ...
lavander99 发表于 21-12-2009 04:13 PM

    huh，我吃得pancake不是这样的！是好像roti canai的，里面有cheese，有鸡蛋，有肌肉的

WTF2009

大概5-10个。如果要更方便的食谱，
楼主可以到百货公司买包装的pancake粉。
他会教你怎么调的。
很容易 ...
lavander99 发表于 21-12-2009 04:13 PM

    YEAH YEAH!! is like that 1!!!

WTF2009

so which 1 is the real shi puT___T

steph_84

huh，我吃得pancake不是这样的！是好像roti canai的，里面有cheese，有鸡蛋，有肌肉的
jun6089 发表于 24-12-2009 22:31

你那种不叫pancake, 是叫作可丽饼，crepe...

jun6089

你那种不叫pancake, 是叫作可丽饼，crepe...
steph_84 发表于 13-1-2010 12:12 PM

    西餐档写pancake，老板也说pancake

steph_84

西餐档写pancake，老板也说pancake
jun6089 发表于 13-1-2010 19:22

PANCAKE




CREPE




如果你觉得以上两种都一样是PANCAKE, 那就是咯。
无言{:3_83:}

jun6089

PANCAKE




CREPE




如果你觉得以上两种都一样是PANCAKE, 那就是咯。
无言
steph_84 发表于 14-1-2010 10:22 AM

好心！我吃得完全不是以上两种的pancake！！不知道你是什么州的？每个地方都不一样...

steph_84

好心！我吃得完全不是以上两种的pancake！！不知道你是什么州的？每个地方都不一样...
jun6089 发表于 14-1-2010 16:55

我不来自什么州，我只是来自区而已
联邦直辖区
可能每个地方都不一样咯 你对 得空拍照片来看下，看看你的州的出产的有什么不同
顺便告诉你，里面的馅料也会因个人喜好而不同
还有，我不会再回复你了，因为个人觉得为了Pancake而浪费时间在作文字战争，有点白痴下。
得罪的地方，对不起咯

jun6089

回复 16# steph_84


    我没有要作战的意思...

Kent_ng

明天拍张给你们看看

jun6089

i dont think that 1 is pancake=.=.....
tham 发表于 24-1-2010 10:22 AM

    but the老板say is pancake！！

caryn1014

PANCAKE




CREPE




如果你觉得以上两种都一样是PANCAKE, 那就是咯。
无言
steph_84 发表于 14-1-2010 10:22 AM

兩樣都好吃！
pancake我都買百貨公司賣的，加水了拿去煎就可以吃了
裏面夾餡的叫crepe...pancake一般是配果醬，蜜糖或maple syrup吃的