有做芋头糕的方法吗

eric118 · 发表于 22-10-2009 06:04 AM

有做芋头糕的方法吗....谢谢

唔留手 · 发表于 22-10-2009 02:29 PM

小豬 · 发表于 23-11-2009 05:10 PM

我有，可是不在公司，今晚囘去找了再給你。

小豬 · 发表于 23-11-2009 11:36 PM

材料A:芋頭一粒
      沾米粉500g
      八碗水（吃飯的紅碗）
   蝦米
材料B:蔥頭仔，五香粉，胡椒粉，雞精粉
做法：芋頭切粒，蝦米爆香，放入材料B和芋頭蝦米一起炒。
：沾米粉和水渾好后和芋頭一起倒入鍋内邊煮邊攪，直到濃稠就可以熄火，然後倒入模型，就完成了。另外可以在上面灑一些蔥花，爆香的蝦米和蔥頭都很好吃。
我上次做的時候沒把芋頭放完去，所以有點軟，我等了好幾個小時芋頭糕才變硬。

鲁乃义务消防员 · 发表于 24-11-2009 04:02 PM

谢谢大家~
我要学起来做给妈妈吃!

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有做芋头糕的方法吗

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