tumeric

gsmart2 · 发表于 2-10-2009 07:54 AM

请问 tumeric 是什么？

是生吃的？

谢谢

sKEith · 发表于 2-10-2009 08:22 AM

tumeri就是黄姜

gsmart2 · 发表于 2-10-2009 12:50 PM

这种可以生吃吗？

杂货店有卖吗？

谢谢

原帖由 sKEith 于 2-10-2009 08:22 AM 发表
tumeri就是黄姜

sKEith · 发表于 3-10-2009 07:21 AM

应该不可以，不知道，没试过。

通常哪来做色素，ayam kunyit, sotong kunyit 黄黄的就是tumeric。
补充下kunyit = tumeric

很容易找到，尤其是马来人的杂货店。

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