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yogurt的starter 要在那里找到呢？
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最近想要自己亲手做yogurt
却苦于不知道那里可以找到yogurt starter
也就是养乳胳的有益菌 ？
[ 本帖最后由 Edis0n 于 8-9-2009 04:07 PM 编辑 ] |
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发表于 7-9-2009 07:48 PM
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原帖由 vivalife 于 7-9-2009 07:35 PM 发表 
最近想要自己亲手做yogurt
却苦于不知道那里可以找到yogurt starter
也就是养乳胳的有益菌 ？
在西药房有的卖。
做好了请我吃 |
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楼主 |
发表于 7-9-2009 08:01 PM
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哦，没有问题 
正确的名字你知道叫什么吗？
是不是一般的phamarcy就可以找到了？ |
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发表于 7-9-2009 09:21 PM
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不就是用一罐現成原味的yoghurt就行了嗎？ |
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发表于 8-9-2009 09:11 PM
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原帖由 rishifu 于 7-9-2009 09:21 PM 发表 
不就是用一罐現成原味的yoghurt就行了嗎？
对，简单又方便。。。 |
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发表于 8-9-2009 11:37 PM
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我是用yogurt,Milk power 和温水就可以弄成一个星期的yogurt了。 |
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发表于 9-9-2009 09:04 PM
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楼主 |
发表于 9-9-2009 09:34 PM
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我跑了几间pharmarcy和西药店都找不到我要的益菌
他们都是买即食药丸或者 粉状的yogurt
这些都不是我要的
我要的是有益细菌
你们知道那里可以买得到吗？
我已经找了好几天都找不到  |
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发表于 10-9-2009 09:46 AM
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原帖由 koaylm123 于 9-9-2009 09:04 PM 发表 
给人“有机可趁”。。到有机店也可以买到的。
效果不一样的。。成品较软。。。 |
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发表于 10-9-2009 10:49 AM
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原帖由 高石武 于 8-9-2009 11:37 PM 发表 
我是用yogurt,Milk power 和温水就可以弄成一个星期的yogurt了。
高石武你好。。。
可以教我怎样做吗？只用这3样就可以做了？材料的分量是多少呢？
[ 本帖最后由 ehon 于 10-9-2009 10:51 AM 编辑 ] |
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发表于 14-9-2009 06:14 PM
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Cosway, 好像有。。。 |
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发表于 14-9-2009 11:15 PM
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原帖由 ehon 于 10-9-2009 10:49 AM 发表 
高石武你好。。。
可以教我怎样做吗？只用这3样就可以做了？材料的分量是多少呢？
milk 1 liter
yogurt 1tablespoon
将鲜奶倒在一个容器内，放入热水中加热，直到大约60度以上(滚)，取出后，放入一个冷水内退热。
退至大约人体的温度，即手可以接触的温度，将yogurt放下去，搅拌后。放入冰箱直至凝固，就可以吃了。。 |
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发表于 30-3-2010 12:18 AM
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我跑了几间pharmarcy和西药店都找不到我要的益菌
他们都是买即食药丸或者 粉状的yogurt
这些都不是我要的 ...
vivalife 发表于 9-9-2009 09:34 PM
你可以找natren的yogurt starter，里面有制造yogurt的两种细菌 （Streptococcus thermophillus, Lactobacillus bulgaricus) |
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